Cuptor incorporabil Hotpoint FI7861SHWHHA review

    Hotpoint ce face parte din grupul de firme Indesit Company, alaturi de Ariston, ofera in prezent o varietate de produse electrocasnice: masini de spalat rufe, masini de spalat vase, uscatoare, aparate frigorifice, aragaze, cuptoare, plite, hote, chiuvete, bateri etc. Iar incepand cu anul 2007 aceasta companie prezenta in Marea Britanie a fuzionat cu Ariston, sub noua marca Hotpoint – Ariston.     Astfel compania Hotpoint – Ariston se remarca prin varietatea de produse pe care le pune la dispozitia utilizatorilor, iar electrocasnicele se afla printre acestea. Cuptorul incorporabil Hotpoint FI7861SHWHHA, a castigat in ultimii ani, o cota de piata din ce in ce mai importanta, mai ales pe segmentul de electrocasnice incorporabile. Produsele Hotpoint se adreseaza in special clientilor din Europa de Sud Est, carora le ofera o gama de electrocasnice caracterizate in primul rand de un foarte bun raport calitate pret. Cuptorul incorporabil Hotpoint FI7861SHWHHA despre care vorbim astazi este un cuptor electric ce se incorporeaza in blatul mobilei de bucatarie, avand dimensiunile de (H x L x A) (mm) 595 x 595 x 564 si o greutate de 36 Kg. Golul de montaj in blatul de la bucatarie trebuie sa aiba dimensiunile de (H, L, A)mm 600/601 x 560/568 x 550 in varianta de montaj clasica, iar blatul trebuie sa aiba o grosime de minim 20 mm.     Cuptorul are un design modern, de culoare alb, iar materialul din care este construit este sticla alba/inox vopsit electro-static. Acest model iese de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil. Panoul de comanda cu afisaj LCD si cu butoane retractabile pozitionat frontal, impreuna cu programatorul electronic, indeplinesc functiile de: setare temperatura, timer si selector de programe. In stanga panoului de comanda se afla butonul rotativ retractabil de selectie temperatura, unde avem posibilitatea sa selectam nivelul de temperatura necesar de la 50°C la 250°C pentru prepararea fiecarui aliment. Iar in partea dreapta a panoului de comanda se afla butonul rotativ retractabil, de unde avem posibilitatea de a selecta unul din cele 8 functii de gatire cu care este dotat cuptorul. Prin intermediul butoanelor senzitive ale timer-ului cu functia de ceas cu resetare cronometru, putem seta pornirea si oprirea timpului de gatit, iar cuptorul se va opri automat si ne va atentiona printr-un semnal sonor cand mancarea este gata. Navigarea prin meniul cuptorului se face cu ajutorul butoanelor senzitive cu sageti si pentru a evidentia functia pe care doriti sa o selectati. O data ce functia a fost selectata si este evidentiata pe afisaj, se apasa pe butonul OK/Select pentru a confirma functia selectata. Acest cuptor are doua moduri de gatire: La modul semi-automat avem posibilitatea de a selecta una din cele 17 de retete de baza presetate cu ajutorul butonului retractabil OK/Select, iar la modul manual noi stabilim temperatura de coacere, durata si momentul de finalizare a retetei. Iar pentru a selecta una dintre cele 17 de retete diferite presetate, procesorul va sugerează parametrii de baza ai unei functii de gatit si in plus va ghideaza in alegerea temperaturii ideale si poziției pe raft pentru reteta pe care o pregatiti. Iar pentru a extinde utilizarea cuptorului, acesta poate memora pana la maxim 10 dintre functiile de coacere preferate. Astfel daca doriti sa memorati o functie de coacere preferata si sa salvati setarile legate de aceasta functie pentru o utilizare ulterioara, trebuie sa apasati aceasta functie cu ajutorul butonului cu functia dedicata din dreapta panoului de comanda, odata ce timpul de coacere a fost finalizat. Urmand sa apasati butonul Ok pentru confirmare, iar pe afisaj va aparea un mesaj prin care vi se va solicita sa memorati functia de coacere in lista prezentata cu maxim 10 pozitii. Acest model fiind proiectat pentru o functionare indelungata pe afisaj vor aparea coduri de eroare explicate in cartea tehnica in cazul in care cuptorul are un regim de functionare defectuos, dand-une posibilitatea de a le remedia. Această interfaţă cu actionare moderna, oferă acces direct la temperatură şi la modurile de încălzire practice. Trebuie mentionat si faptul ca butoanele de la nivelul panoului ies în afară când trebuie să fie utilizate şi se retrag în interior după efectuarea comenzilor, conferind suprafeţei un aspect neted şi elegant.      Constructiv cuptorul are un aspect robust cu un spatiu interior de 73 litri, cu iluminare interioara cu LED, fiind dotat cu: tava pentru scurgere grasimii si gratar din sarma. Acest model are si un sistem de ventilaţie Multi-flow, care distribuie caldura uniform, producand o coacere rapida şi uniforma, iar alimentele nu se ard şi nu se prind de vas, deoarece căldura vine din toate direcţiile, fiind dispersata de ventilator. Usa cuptorului este alcatuita din 3 straturii de sticla ce asigua o buna izolare termica, in plus un ventilator ascuns asigura o racire tangentiala a carcasei cuptorului si prin intermediul unor fante si a geamului de la usa cuptorului. Astfel usa cuptorului este prevazuta pe interior cu o suprafata din sticla perfect neteda, fara suruburi sau nituri. Aceasta solutie inseamna siguranta sporita in utilizare si curatare mai usoara. Usa mai este prevazuta si cu balamale mici si mai stabile pentru a imbunatati functionalitatea si aspectul estetic al cuptorului. Cuptorul are in dotare pe 5 nivele de coacere si ghidaje pentru tavi. Fiind realizate din otel cromat, ghidajele laterale demontabile asigura stabilitatea tavilor de copt si faciliteaza glisarea la introducerea si scoaterea acestora din cuptor. Ghidajele pot fi scoase si spalate in masina de spalat vase. In plus cuptorul are in dotare si o pereche de sine telescopice pentru tavi. Fiind realizate din otel cromat, sinele telescopice demontabile asigura stabilitatea tavilor de copt si faciliteaza glisarea la introducerea si scoaterea acestora din cuptor. Suporturile telescopice la randul lor pot fi scoase si spalate in masina de spalat vase. Hotpoint FI7861SHWHHA detine tehnologia de inchidere amortizata a usii Soft Closing, cu acest sistem de inchidere in bucatarie va fi mai multa liniste. Mecanismul special al usii evita orice zgomot puternic de fiecare data cand usa este inchisa.     Manerul cuptorului este facut dintr-o bara rezistenta de otel inoxidabil de culoare argintiu.     La manevra de deschidere a usi cuptorului in functie, sistemul de iluminare se activeaza automat si ventilatorul se opreste automat pentru a nu se pierde caldura din interior. Alte caracteristici care trebuie mentionate sunt urmatoarele: email usor de curatat, usa cu sistem de curatare usor si usa cu aspect reflexiv. Dupa utilizare acest cuptor dispune de functia, auto-curatare Smart Clean, ce reprezinta cel mai simplu procedeu de curatare. Procedeul consta in introducerea in cuptor a unei cantitati de cca. 350 ml de apa care se incalzeste pana la aparitia de aburi. In continuare aburii care se produc inmuaie mizeria de pe peretii cuptorului in doar 35 de minute. Imediat dupa acest ciclu de curatare folosind un burete umezit cu apa fierbinte, se indeparteaza toate resturile inmuiate de murdarie de pe pereti interiori. Acest procedeu de auto-curatare fiind si foarte eficient genereaza economi energetice de pana la 70%. Pereti cuptorului sunt construiti dintr-un material special cu porozitate redusa unde sa folosit tehnica de nanotehnologie ce nu permite aderarea de grasimi si murdarie, astfel incat nu mai exista probleme cu curatarea lui. In plus pentru un plus de confort, acest cuptor detinand tehnologia Grill-ul inclinat, aveti posibilitatea de a desfaceti gratarul si curatati suprafata de deasupra. Sistemul de ventilatie cu distributia uniforma a caldurii din acest cuptor inlatura definitiv necesitatea intoarcerii mancarii pe durata procesului de gatire.

     Aparatul are 8 functii cu 17 de programe semi-automate de gatire asistata de un maestru bucatar virtual, dintre care (10 programe de coacere favorite), care vor contribui la realizarea a diferitelor feluri de mancare fara a pierde gustul si calitătile utile ale produselor. Pe partea de funcții, modelul dispune de urmatoarele imbunatatiri: Cu grill-ul electric mare/mediu/mic cu puterea de maxim 2700 W/h, obţinem cele mai bune rezultate la rumenire, chiar şi cu vase mai mici. Optiunea grill face ca rumenirea paini prajite sa fie rapida si usoara. Este cea mai buna modalitate de a rumeni painea prajita servita la micul dejun, de a prepara kebab si legume si de a face toppingurile mai crocante. Aparatul detine tehnologia Turbo Grill unde gratarul consta in utilizarea simultana a elementului de gratar si a ventilatorului. Aceasta functie este perfecta pentru prajirea pe gratar a feliilor groase de carne. Functionarea elementelor de incalzire Superior si inferior static asigura un regim de coacere uniform. Aceasta functie este ideala pentru pregatirea carnii, a painii sau a diferitelor produse de patiserie si pentru pizza. In plus functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara. Cu ajutorul celor 2 forme de incalzire, rezistenta de coacere de sus si de jos, toate alimentele vor fi mai bine facute, atat in interior, cat si la exterior si datorita suprafetei mari a tavi de coacere cu suprafata de 1424 cm2. Acest cuptor are si functia de Convectie aer fierbinte cu arzator sus si jos cu ventilare. Ventilatorul si sistemul de evacuare sufla aerul fierbinte in toata cavitatea cuptorului si in jurul alimentelor si apoi il evacueaza din cuptor. Acest lucru are ca rezultat o distributie uniforma a aerului fierbinte in jurul alimentelor pentru a le ajuta sa se coaca in mod uniform si intr-un timp mai scurt. Avantajele acestui sistem de gatire consta in faptul ca alimentele vor fi pregatite intr-un timp mai scurt cu pana la 25% mai rapid decat la o coacerea conventionala, deoarece ventilatorul uniformizeaza temperatura interioara prin distribuirea egala a aerului cald. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat o coacere normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior. Datorita faptului ca alimentele sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este si mai economic decat un cuptor conventional. Cu functia de coacere cu Aer cald ce foloseste elementul de incalzire circular din jurul ventilatorului putem prepara simultan in cuptor pe trei rafturi. La aceasta functie setati temperatura cu 20 – 40°C mai jos decat pentru functia de coacere traditionala. Cu sistemul static ce activeaza elementul de incalzire inferior, cuptorul ofera o coacere uniforma pentru prajituri, fursecuri si produse de patiserie. Funcţia automată Patiserie ne permite să coacem aluaturi, prăjituri şi deserturi cu cruste aurii, bine crescute şi coapte în interior. Maxi coacere (2.5 kg), prajituri. Programul de coacere Alimente Congelate face modificarile necesare de temperatura pentru a garanta aceleasi rezultate ca ale unui cuptor traditional cu lemne. Lasagna – pizza – strudel – cartofi prajiti – paine perfect coapte in interior si la exterior in doar 30 de minute. Este ideala pentru alimente proaspete sau pentru coacerea finala a semi-preparatelor. Cu programul pentru Paine coapta, acest articol alimentar ajunge pe masa crocant şi auriu la exterior, dar moale şi bine coapt în interior. Programul defineste in mod automat diferitele faze de coacere, regleaza durata si temperaturile si permite coacerea perfecta a painii de diferite dimensiuni in acelasi timp. Si cu 50% mai rapid decat in cuptoarele traditionale. Cu functia de coacere dinamica ECO ce foloseste rezistenta circulara din jurul ventilatorului, aceasta functie este conceputa sa economiseasca energia in timpul gatitului. Cand aceasta functie de coacere se deruleaza usa cuptorului trebuie sa fie inchisa pe durata gatirii pentru a nu intrerupe functia si pentru a asigura cea mai ridicata eficienta energetica. Cu functia Ready 2 Cook, consumatorii pot incepe prepararea alimentelor fara preincalzirea mai intai a cuptorului, indiferent de felul de mancare preparat. Cu acest sistem puternic de convectie, Hotpoint elimina necesitatea preincalzirii, ajungand-use la economii de pana la 25% din timpul de preparare si pana la 20% energie. Maxi Cooking este o functie care optimizeaza prepararea bucatilor mari de carne, care sunt de obicei dificil de preparat. Aceasta functie incalzeste mai mult cu elementul de radiatie de pe plafon adica (75%), si mai putin din elementul de radiatie de jos (25%). Aceasta tehnologie face ca alimentele sa fie mai crocante. De asemenea, temperatura creste mult mai incet, ceea ce previne uscarea alimentelor. Iar cu optiunea Fast Cooking (incalzire rapida), cuptorul nu mai necesita preincalzire, ceea ce, evident, accelereaza procesul. In numai patru minute, cuptorul multifuncţional se incalzeste la 150°C si alimentele ajung pe masă cu 20% până la 50% mai repede. Functiile speciale de gatire sunt: Mentinere la cald cu temperatura de lucru de 60-100°C, functia este folosita pentru mentinerea calda a alimentelor gatite. Pe langa acestea avem la dispozitie si o functie speciala pentru a putea pregati o mare varietate de produse chiar si a unor produse congelate fara a mai astepta dezghetarea.