Cuptor incorporabil BEKO BIM19700XMS review

     Cuptorul incorporat Beko BIM25400XMS ce face parte din colectia Inox With Black Glass, este alegerea perfecta daca iti doresti un cuptor de marime medie, dotat cu cele mai noi tehnologii la un pret foarte bun. Astfel in ultimul timp se observa o tendinta de a achizitiona un aparat electrocasnic de culoare neagra, mai ales in bucatariile care comunica cu living-ul, open space.     Aparatul Beko despre care vorbim astazi este un cuptor electric ce se incorporeaza in blatul mobilei de bucatarie, avand dimensiunile (I x L x A) mm 595 x 594 x 567 si o greutate de 37,9 Kg. Golul de montaj in blatul de la bucatarie trebuie sa aiba dimensiunile de (H, L, A)mm 590 x 560 x 550 iar blatul trebuie sa aiba o grosime de minim 22 mm.     Cuptorul cu control electronic are un design modern, de culoare negru, iar materialul din care este construit este inox/sticla.     Acest model iese de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil. Afisajul TFT color cu actionare full touch control de dimensiuni generoase pozitionat frontal, impreuna cu programatorul digital, actionat de butoane senzitive, indeplinesc functiile de: setare temperatura, timer si selector de programe. Programatorul digital cu display animat faciliteaza navigarea in meniu, cu simboluri usor de citit si afiseaza cu desen grafic functia de gatit selectata.     In dreapta panoului se afla butonul rotativ de setare Meniu, unde avem posibilitatea sa selectam toate functiile din dotarea cuptorului. Functiile setate vor fi prezentate si pe ecranul TFT cu ajutorul pictogramelor sugestive fiind in plus si notificati parametri de functionare. Pornirea si oprirea cuptorului se face cu ajutorul tastei senzitive On/Off. Deruland functiile din dotare cu ajutorul butonului rotativ observam ca acest cuptor are in dotare si 12 functii de coacere. Iar nivelele de temperatura selectate sunt: Cuptor cu incalzire lenta cu temperatura de lucru de la 50°C – 100°C; Cuptor cu incalzire moderat lenta cu temperatura de lucru de 100°C – 150°C; Cuptor cu incalzire lenta cu temperatura de lucru de 150°C – 200°C; Cuptor cu incalzire rapida cu temperatura de lucru de 200°C – 250°C; Cuptor cu incalzire rapida/foarte fierbinte cu temperatura de lucru de 250°C – 310°C. Iar cu ajutorul programatorului cu functia de ceas, monitorizarea timpului de preparare de maxim 120 de minute si setarea timpului de oprire a cuptorului se realizeaza deosebit de usor. In acest sens programatorul electronic este prevazut cu senzori electronici care sunt activati prin simpla atingere a suprafetei de cel putin o secunda. Fiecare activare a senzorului este confirmata si de un semnal sonor. In primul rand cand porniti cuptorul prima data selectati limba, iar cu ajutorul functiei de ceas fixati si ora curenta. Iar cronometrul din dotare este utilizat pentru numaratoare inversa. Aceasta functionare a cronometrului nu are nici o influenta asupra functionari cuptorului. In acest sens cronometrul poate fi setat oricand chiar daca cuptorul este oprit. In schimb cronometrul cu numaratoare directa monitorizeaza automat timpul pentru care cuptorul este activ. In acest sens cronometrul este activat simultan cu incalzirea cuptorului. Cand timpul setat pentru durata de coacere se finalizeaza, cuptorul se opreste automat si emite si un semnal sonor timp de 2 minute, iar durata setata apare si pe afisaj. Pentru a anula semnalizarea sonora se deschide usa cuptorului sau accesati buton de selectare functii de coacere in pozitia oprit. Setarea functiei de temporizare este folosita atunci cand dorim ca cuptorul sa porneasca mai tarziu. In acest sens, setam in primul rand functia de coacere, durata de coacere si ora curenta de finalizare a ciclului de coacere. Dupa aceste manevre, cuptorul porneste automat mai tarziu si functioneaza cat timp am setat durata de coacere si se opreste la ora setata la sfarsit. Pentru a porni cuptorul la inceput fixati temperatura de coacere si modul de preparare. Pornirea cuptorului este semnalizata si prin aprinderea a doua semnalizari de control. Prima semnalizare ne indica starea de functionare. Iar stingerea acestei diode semnalizeaza ca, cuptorul a atins temperatura setata. Astfel pe timpul functionari cuptorului, aceasta dioda se va aprinde sau se va stinge periodic. Cu functia de gatire Eco acest cuptor functioneaza cu resurse energetice reduse. In acest scop sistemul dublu de iluminare cu halogen al cuptorului este oprit si nu este permis sa deshizi usa in timpul ciclului de coacere. La functia de coacere Manual este nevoie sa setam manual functia de coacere, temperatura de coacere si durata. La functionarea Automata functiile de coacere sunt selectate in functie de tipul si greutatea produsului. Aceste retete se gasesc in sectiunea de meniuri secundare: Carne; Pui; Peste; Desert; Pizza; Patiserie; Vegetarian. Acest cuptor fiind dotat cu un procesor performant are stocat in memorie si sfaturi de gatit date de un maestru bucatar. Retetele prezentate de acest bucatar profesionist sunt explicate pas cu pas cu temperatura de coacere, pozitia raftului de coacere, avand suport si imagini ale acestor retete. Acest cuptor fiind proiectata pentru o functionare indelungata pe afisaj vor aparea si coduri de eroare. In acest sens cu functia de Diagnosticare Inteligenta din dotare acest model are rolul de a preveni defectiunile severe care pot sa apara. Aceasta functie va identifica inca din faza incipienta orice eroare aparuta in regimul normal de functionare si va opri instantaneu cuptorul, afisand in acelasi timp pe display-ul acesteia un cod specific fiecarei erori. In functie de aceste coduri afisate ce sunt prezentate si in manualul cuptorului, veti putea gasi cele mai rapide si mai sigure metode de remediere. In plus programul Child Lock permite blocarea electronica a comenzilor cuptorului pentru a preveni pornirea accidentala sau modificarea parametrilor de catre copii in timp ce cuptorul este in functiune. Acest aparat este dotat si cu tehnologia Home Whiz, prin accesarea butonului Remote Control care te ajuta sa monitorizezi si sa gestionezi toate electrocasnicele din casa folosind telefonul, tableta sau televizorul tau smart, prin aplicatia Bluetooth. De asemenea aceasta aplicatie iti ofera posibilitatea de a vizualiza notificarile si avertizarile in timp real, oferind-uti informatii despre starea tehnica a cuptorului, cum ar fi ca alimentarea de la reteaua de endergie electrica este oprita. Pentru a utiliza aceasta functie trebuie sa descarcati aplicatia necesara cu denumirea Home Whiz din lista de aplicatii al dispozitivului dv. inteligent. Puteti utiliza App Store pentru dispozitivele mobile iPhone, iPad si Google Play Store pentru dispozitivele mobile care folosesc sistemul de operare Android. De acum datorita aplicatiei Home Whiz si a functiei auxiliare Remote Control, iti poti monitoriza si gestiona de la distanta electrocasnicele tale, prin Bluetooth. Cuptorul are in dotare si o functie speciala Downloaded Program care va permite sa descarcati diferite programe de coacere direct de pe interfata Home Whiz, atunci cand le doriti. Trebuie mentionat ca acest panou de control din sticla+metal, cu actionare senzitiva, confera suprafeţei un aspect neted şi elegant, fiind foarte usor de intretinut.     Constructiv cuptorul are un aspect robust cu un spatiu interior de 70 litri, cu iluminare interioara duala cu halogen, fiind dotat cu: tava pentru scurgere grasimii si gratar din sarma. Acest model are şi un sistem de ventilaţie, care distribuie căldura uniform, producand o coacere rapida şi uniforma, iar alimentele nu se ard şi nu se prind de vas, deoarece căldura vine din toate direcţiile, fiind dispersata de ventilator. Acest model are şi un sistem de ventilaţie inovator, care foloseste tehnologia Surf ce consta in distributia fluxului de aer cald generat de ventilator si de rezistenta inelara prin peretii cavitatii interioare a cuptorului. Aceasta tehnologie patentata de Beko asigura o coacere uniforma, indiferent de pozitionarea tavii in cuptor. Usa cuptorului de culoare neagra este alcatuita din 2 straturii de sticla ce asigua o buna izolare termica, in plus un ventilator ascuns asigura o racire tangentiala a carcasei cuptorului si prin intermediul unor fante si a geamului de la usa cuptorului. Uşa cuptorului demontabila este prevăzută pe interior cu o suprafaţă din sticlă perfect netedă, fără şuruburi sau nituri. Această soluţie înseamnă siguranţă sporită în utilizare şi curăţare mai uşoară. Uşa mai este prevăzută si cu balamale mici şi mai stabile pentru a îmbunătăţi funcţionalitatea şi aspectul estetic al cuptorului. In acest scop balamalele usi au un profil neted si in acelasi timp sunt rezistente si durabile. Datorita soliditatii balamalelor, usa poate sustine o incarcare de pana la 22,5 kilograme, cu peste 20% mai mult fata de cuptoarele standard. Prin urmare, tavile incarcate pot fi sprijinite cu toata greutatea pe usa, fara grija. Cuptorul are in dotare si doua randuri de suporturi telescopice pentru tavi. Fiind realizate din oţel cromat, suporturile laterale telescopice demontabile asigură stabilitatea tăvilor de copt şi facilitează glisarea la introducerea şi scoaterea acestora din cuptor. Suporturile pot fi scoase şi spălate în maşina de spălat vase.     Beko detine si tehnologia de inchidere amortizata a usii Soft Closing, cu acest sistem de inchidere in bucatarie va fi mai multa liniste. Mecanismul special al usii evita orice zgomot puternic de fiecare data cand usa este inchisa.     Geamul interior al usii cuptorului Clean Zone este acoperit cu un strat special care permite o curatare usoara, fara a fi necesara utilizarea unor solutii specializate de curatare.     Acest model cu autocuratare catalitica de la Beko are un panou catalitic pe peretele din spate a cuptorului cu un strat gros de email, care actioneaza ca un absorbant ce atrage grasimea si murdaria, permitand indepartarea cu usurinta a resturilor de mancare. Printr-o simpla apasare de buton, chiar si grasimile care se depun in colturile greu accesibile ale cuptorului se scurg, lasand suprafata curata si stralucitoare. Atunci cand cuptorul are un nivel de murdarie mai mic datorita resturilor alimentare, aveti posibilitatea sa accesati si functia Steam Shine Cleaning ce ofera un mare ajutor in curatarea cavitatii cuptorului. In acest sens este suficient sa turnati o cantitate de jumatate de litru de apa in tava cuptorului, si sa activati aceasta functie la 200°C, dupa fiecare folosire a cuptorului. In doar 25 de minute rezultatele sunt vizibile in toata cavitatea si tava cuptorului. Petele si grasimea se inmoaie mai usor datorita aburului si pot fi indepartate fara dificultate lasand cuptorul fara mizerie. Consumul de energie este redus, iar rezultatele sunt excelente. Grasimile nu se vor depune pe stratul de email, iar curaţarea va fi mai uşoara. Sistemul de ventilatie cu distributia uniforma a caldurii din acest cuptor inlatura definitiv necesitatea intoarcerii mancarii pe durata procesului de gatire.

     Aparatul 12 moduri de încălzire si distributie a energiei termice care vor contribui la are realizarea a diferitelor feluri de mancare fara a pierde gustul si calitătile utile ale produselor. Pe langa acestea avem la dispozitie si o functie speciala pentru a putea pregati o mare varietate de produse chiar si a unor produse congelate fara a mai astepta dezghetarea. Pe partea de funcții, modelul dispune de urmatoarele imbunatatiri: Cu Grill-ul electric mare cu puterea de 2200 W/h, obţinem cele mai bune rezultate la rumenire, chiar şi cu vase mai mici. Optiunea grill face ca rumenirea paini prajite sa fie rapida si usoara. Este cea mai buna modalitate de a rumeni painea prajita servita la micul dejun, de a prepara kebab si legume si de a face toppingurile mai crocante. Aparatul detine tehnologia Turbo Grill unde gratarul consta in utilizarea simultana a elementului de gratar si a ventilatorului. Aceasta functie este perfecta pentru prajirea pe gratar a feliilor groase de carne. Cu functia de incalzire Low grill se activeaza partea interioara a elementului de incalzire superior si ne ofera o varianta economica de a gati sau gratina cantitati mici de mancare. Low grill este solutia ideala pentru a prepara pe loc garnituri delicioase si sanatoase. Cu functia de incalzire Low grill cu ventilare se activeaza partea interioara a elementului de incalzire superior cu elementul de ventilare si ne ofera o varianta economica de a gati sau gratina cantitati mici de mancare intr-un timp mai scurt, generand si economi de energie.     Cu ajutorul tehnologiei inovative “Surf” de la Beko, performantele procesului de gatit vor fi amplificate, sporind gradul de omogenizare a temperaturii, cu ajutorul fluxului de aer cald generat de rezistenta circulara si distribuit de ventilator prin peretii cavitatii interioare a cuptorului. Aceasta tehnologie patentata de Beko asigura o coacere uniforma, indiferent de pozitionarea tavii la interior. Funcţia de Convecţie 3D a aerului unde toate elementele de incalzire sunt activate (de sus, de jos si circulara), asigură o distributie optima a caldurii si o circulatie permanenta a aerului fierbinte. Aceasta functie este posibila din punct de vedere tehnologic deoarece constructiv aparatul are o rezistenta suplimentara ascunsa de forma circulara care este amplasata in jurul ventilatorului din cuptor. Acest mod de coacere este folosit pentru frigerea carnii si coacerea produselor pe mai multe nivele.

     Acest cuptor are si functia de Convectie aer fierbinte cu arzator sus si jos cu ventilare, avand posibilitatea de a gati simultan, pe mai multe niveluri (maximum trei), diferite tipuri de alimente. Ventilatorul si sistemul de evacuare sufla aerul fierbinte in toata cavitatea cuptorului si in jurul alimentelor si apoi il evacueaza din cuptor. Acest lucru are ca rezultat o distributie uniforma a aerului fierbinte in jurul alimentelor pentru a le ajuta sa se coaca in mod uniform si intr-un timp mai scurt. Avantajele acestui sistem de gatire consta in faptul ca alimentele vor fi pregatite intr-un timp mai scurt cu pana la 25% mai rapid decat la o coacerea conventionala, deoarece ventilatorul uniformizeaza temperatura interioara prin distribuirea egala a aerului cald. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat o coacere normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior. Datorita faptului ca alimentele sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este si mai economic decat un cuptor conventional. Functia de Incalzire ventilata unde aerul este incalzit de rezistenta circulara ascunsa din spatele cavitati. Si acest mod de coacere este adecvat pentru prepararea alimentelor pe mai multe nivele si in majoritatea cazurilor nu necesita preincalzirea cuptorului.     Functia de incalzire ventilata ECO cu ajutorul rezistentei circulare o poti folosi in locul celei de incalzire statica si astfel poti economisi energie. La temperaturi de 160-220°C durata de gatire va fi in schimb mai lunga. Functionarea elementelor de incalzire Superior si inferior static asigura un regim de coacere uniform. Aceasta functie este ideala pentru pregatirea carnii, a painii sau a diferitelor produse de patiserie si pentru pizza. In plus functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara. Acest mod de coacere traditional este recomandat in pregatirea prajiturilor, foietajelor fine sau biscuitilor. Cu sistemul static ce activeaza elementul de Incalzire inferior, cuptorul ofera o coacere uniforma pentru prajituri, fursecuri si produse de patiserie. Cu functia Booster preincalzire rapida se obtine economie de timp, reducand cu pana la 35% timpul necesar pentru atingerea temperaturii dorite. Mentinere la cald – Pentru a menţine calde şi crocante alimentele proaspăt gătite. Astfel cu ajutorul variatorului electronic cu display, temperatura poate fi ajustata cu o precizie de 5°C in intervalul 40-100°C. Funcţia automată Patiserie ne permite să coacem aluaturi, prăjituri şi deserturi cu cruste aurii, bine crescute şi coapte în interior. Programul Pizza face modificările necesare de temperatură pentru a garanta aceleaşi rezultate ca ale unui cuptor tradiţional cu lemne. La aceasta functie de coacere cuptorul se incalzeste la 310°C iar in 5 minute obtii o portie de pizza perfecta cu blat crocant si continut gustos. Cuptorul Beko este un produs ce se incadreaza intr-un inalt standard de energie, anume clasa A+ cu un consum de energie de 0,80 kW/h la modul de functionare cu rezistenta de sus si de jos cu ventilare si puterea de 3100 W.   

  Analizand caracteristicile cu care este prevazut acest cuptor oferta este atractiva. Accesoriile cuptorului sunt urmatoare: 1 tava de coacere, 1 tava adanca pentru gatit, 1 gratar din sarma cromata, 5 rafturi laterale din sarma si 2 rafturi telescopice. Pentru a accesa si un alt produs ce face parte din categoria electrocasnice si doriti sa aflati mai multe informatii tehnice, scrieti in spatiul Search din dreapta sus, dati un Click produsului pe care doriti sa-l achizitionati, sau din ce categorie face parte de exemplu: aer conditionat, combina frigorifica, masina de spalat etc. si motorul de cautare va prezenta produsul cautat sau asemanator din baza directa de date.