Cuptor incorporabil Bosch HBJ558YS0Q review

     Cuptorul incorporabil electric Bosch HBJ558YS0Q ce face parte din seria 6 este alegerea perfecta daca iti doresti un aparat de marime medie dotate cu cele mai noi tehnologii la un pret foarte bun. Acest cuptor, este produs in Germania de concernul Bosch. Brandul Bosch este recunoscut in lume, cu o cota de piata din ce in ce mai importanta, mai ales pe segmentul de electrocasnice incorporabile. Produsele Bosh se caracterizate in primul rand de un foarte bun raport calitate pret. Aparatul Bosch HBJ558YS0Q despre care vorbim astazi este un cuptor electric ce se incorporeaza in blatul mobilei de bucatarie, avand dimensiunile (I x L x A) (mm) 595 x 594 x 548 si o greutate neta de 35 Kg. Golul de montaj in blatul de la bucatarie trebuie sa aiba dimensiunile de (L, l, H)mm 600/604 x 560/568 x 550 iar blatul trebuie sa aiba o grosime de minim 20 mm.     Cuptorul are un design modern de culoare inox/negru a panelului si a materialului inox/sticla, iesind de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil.     Panoul de comanda cu doua butoane rotative retractabile, are un afisaj LED cu actionare touch control, de dimensiuni generoase pozitionat frontal, impreuna cu programatorul electronic, ce indeplinesc functiile de: setare temperatura, timer si selector de programe. In dreapta panoului se afla butonul retractabil de selectie temperatura, unde avem posibilitatea sa selectam nivelul de temperatura necesar de la 50°C la 275°C pentru prepararea fiecarui aliment. Iar in partea stanga a panoului de control se afla butonul retractabil, de unde avem posibilitatea de a selecta unul din cele 10 functi dinte care 9 programe de coacere cu care este dotat cuptorul. Nivelele de temperatura selectate sunt: Cuptor cu incalzire lenta cu temperatura de lucru de la 50°C – 100°C; Cuptor cu incalzire moderat lenta cu temperatura de lucru de 100°C – 150°C; Cuptor cu moderat rapida cu temperatura de lucru de 150°C – 200°C; Cuptor cu incalzire rapida cu temperatura de lucru de 200°C – 250°C. Panoul de comanda este dotat cu un LED care ne arata ca functia de coacere este activata si un LED de semnalizare care are rolul de a indica cand elementii incalzitori sunt activi si cand nu. In acest sens datorita faptului ca sistemul de incalzire are o functionare ciclica veti putea observa ca pe parcursul unui ciclu de gatire LED-ul de semnalizare sa va stinga si se aprinda de mai multe ori, deoarece sistemul de incalzire este comandat de un termostat, care activeaza si dezactiveaza sistemul de alimentare cu energie electrica, in functie de temperatura din cuptor. Acest sistem automat de alimentare cu energie electrica genereaza si un consum energetic mic, mentinand in acelasi timp si o temperatura constanta in cuptor, cu variatii mici de temperatura. Cand cuptorul este in faza de incalzire pe display va apare o pictograma ce ilustreaza un termometru, iar atunci cand se decupleaza din cauza termo-timerului, pictograma dispare. Treapta de temperatura de la functia de gatire Grill se face pe trei nivele de la 250 pana la maxim 275°C. Iar atunci cand setam o temperatura mare dupa un timp cuptorul scade automat temperatura. Cu ajutorul programatorului cu functia de ceas, monitorizarea timpului de preparare si setarea timpului de oprire a cuptorului se realizeaza deosebit de usor. Functiile electronice accesate si afisate pe display sunt: Semnalul sonor, Durata, Avertizare sfarsit de program, Intrerupere display. In primul rand cu ajutorul functiei de ceas fixati ora curenta, atunci cand cuptorul este oprit. Iar cronometrul este utilizat pentru numaratoare inversa. Aceasta functionare a cronometrului nu are nici o influenta asupra functionari cuptorului. In acest sens cronometrul poate fi setat oricand chiar daca cuptorul este oprit. In schimb cronometrul cu numaratoare directa monitorizeaza automat timpul pentru care cuptorul este activ. In acest sens cronometrul este activat simultan cu incalzirea cuptorului. Cand timpul setat pentru durata de coacere se finalizeaza, cuptorul se opreste automat si emite si un semnal sonor timp de 2 minute, iar durata setata apare si pe afisaj. Pentru a anula semnalizarea sonora se deschide usa cuptorului sau accesati buton de selectare functii de coacere in pozitia oprit. Setarea functiei de temporizare este folosita atunci cand dorim ca cuptorul sa porneasca mai tarziu. In acest sens, setam in primul rand functia de coacere, durata de coacere si ora curenta de finalizare a ciclului de coacere. Dupa aceste manevre, cuptorul porneste automat mai tarziu si functioneaza atat timp cat am setat durata de coacere si se opreste la ora setata la sfarsit. Setarea maxima a programatorului este de 23 de ore si 59 de minute. Iar cu tasta start stop din dotare puteti sa intrerupeti functionarea cuptorului pentru a adauga sau de a scoate un ingredient la preparat si sa continuati coacerea preparatului pana la finalizare. Daca doriti sa anulati durata de preparare, readuceti durata de preparare inapoi la zero. Dupa preluarea modificarii, cuptorul va functiona in continuare fara durata de preparare. Dupa o perioada de functionare daca o functie de gatire este activa si nu a intervenit intre timp nicio setare, cuptorul din motive de siguranta se opreste automat. Astfel daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 100 – 150°C, cuptorul se opreste automat dupa 12 ore si 30 de minute. Daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 150 – 200°C, cuptorul se opreste automat dupa 8 ore si 30 de minute. Daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 200 – 250°C, cuptorul se opreste automat dupa 5 ore si 30 de minute. Iar daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 250 – 275°C, cuptorul se opreste automat dupa 3 ore. Aceast cuptor fiind proiectata pentru o functionare indelungata pe afisaj vor aparea si coduri de eroare. In acest sens cu functia de Diagnosticare Inteligenta din dotare acest model are rolul de a preveni defectiunile severe care pot sa apara. Aceasta functie va identifica inca din faza incipienta orice eroare aparuta in regimul normal de functionare si va opri instantaneu cuptorul, afisand in acelasi timp pe display-ul acesteia un cod specific fiecarei erori. In functie de aceste coduri afisate ce sunt prezentate si in manualul cuptorului, veti putea gasi cele mai rapide si mai sigure metode de remediere. In plus programul Child Lock permite blocarea comenzilor cuptorului pentru a preveni modificarea parametrilor de catre copii in timp ce cuptorul este in functiune. Trebuie mentionat si faptul ca butoanele de la nivelul panoului ies în afară când trebuie să fie utilizate şi se retrag în interior după efectuarea comenzilor, conferind suprafeţei un aspect neted şi elegant.      Constructiv cuptorul are un aspect robust cu un spatiu interior de 66 litri, cu 5 nivele de coacere, iluminare interioara cu halogen, fiind dotat si cu: tava pentru scurgere grasimii si gratar din sarma. Acest model are şi un sistem de ventilaţie, care distribuie căldura uniform, producand o coacere rapida şi uniforma, iar alimentele nu se ard şi nu se prind de vas, deoarece căldura vine din toate direcţiile, fiind dispersata de ventilator. Usa cuptorului rabatabila, este alcatuita din 3 straturii de sticla de fumurie, ce asigura o buna izolare termica, in plus un ventilator ascuns asigura o racire tangentiala a carcasei cuptorului si prin intermediul unor fante si a geamului de la usa cuptorului. Usa cuptorului este prevazuta pe interior cu o suprafata din sticla perfect neteda, fara suruburi sau nituri. Aceasta solutie înseamna siguranta sporita in utilizare şi curatare mai usoara. Usa mai este prevazuta si cu balamale mici si mai stabile pentru a imbunatati funcţionalitatea si aspectul estetic al cuptorului. Pentru un plus de confort Bosch HBJ558YS0Q detine si tehnologia de deschidere/inchidere amortizata a usii Soft Close/Soft Open, cu acest sistem de deschidere/inchidere in bucatarie va fi mai multa liniste. Mecanismul special al usii evita orice zgomot puternic de fiecare data cand usa este deschisa sau inchisa. Capacitatea cuptorului fiind mare, il recomanda in special familiilor numeroase sau pensiunilor, unde se prepara des alimente sanatoase la cuptor. Manerul metalic din inox de la usa cuptorului, de culoare argintie da o dinstinctie deosebita aparatului. Cuptorul este dotat si cu doua randuri de ghidaje telescopice pentru tavi. Fiind realizate din otel cromat, ghidajele laterale telescopice demontabile asigură stabilitatea tavilor de copt si faciliteaza glisarea la introducerea si scoaterea acestora din cuptor. Ghidajele pot fi scoase si spalate in masina de spalat vase.    Sistemul de auto-curatare Eco Clean Plus dezvoltat de Bosch este mai eficient ca un sistem catalitic, cu o eficienta sporita de auto-curatare incepand cu temperatura din cuptor, de la 200°C. Astfel atunci cand cuptorul este activat, stratul de email a suprafetei de acoperire formata din particule microfine din ceramica de pe peretii interiori ai cuptorului absoarbe grasimea si reziduurile si le descompune prin axidare, incepand cu temperatura din interior de 200°C. Tot ce urmeaza sa faceti in continuare este sa stergiti cu o laveta umeda partea inferioara a cavitati cuptorului de cenusa depusa si interiorul suprafetei usii de sticla. Mai mult, stratul de ceramica aplicat direct pe pereti interiori se regenereaza de fiecare data cand se incalzeste cuptorul si continua sa se regenereze pe intreaga durata de viata a cuptorului. Astfel pentru indepartarea reziduurilor consistente, pur si simplu se activeaza programul de curatare Eco Clean Direct. Acest sistem ecologic este prietenos cu mediul, deoarece nu consuma energie suplimentara, iar tot procesul de auto-curatare producand-use in timpul unei sesiuni de coacere.

     Iar sistemul de ventilatie cu distributia uniforma a caldurii din acest cuptor inlatura definitiv necesitatea intoarcerii mancarii pe durata procesului de gatire.     Cuptorul are 9 moduri de incalzire care vor contribui la realizarea a diferitelor feluri de mancare fara a pierde gustul si calitătile utile ale produselor. Astfel pe partea de funcții, modelul dispune de urmatoarele imbunatatiri: Cu grill-ul electric mare cu trei trepte de temperatura si cu puterea de maxim 2000 W/h, obţinem cele mai bune rezultate la rumenire, chiar şi cu vase mai mici. Optiunea grill face ca rumenirea paini prajite sa fie rapida si usoara. Este cea mai buna modalitate de a rumeni painea prajita servita la micul dejun, de a prepara kebab si legume si de a face toppingurile mai crocante. Aparatul detine tehnologia Turbo Grill unde gratarul consta in utilizarea simultana a elementului de gratar si a ventilatorului. Aceasta functie este perfecta pentru prajirea pe gratar a feliilor groase de carne. Funcţia de convecţie 3D a aerului asigură o distribuţie optimă a căldurii şi o circulatie permanentă a aerului fierbinte. Aceasta functie este posibila din punct de vedere tehnologic deoarece constructiv aparatul are o rezistenta suplimentara ascunsa de forma circulara care este amplasata in jurul ventilatorului din cuptor. Cu functia convecţie aer – Eco, Bosch ofera un nou mod de incalzire, care este cu 30% mai eficient. La acest mod de gatire produsul din cuptor este preparat in etape folosind si caldura reziduala. Tehnologic acest lucru se obtine printr-o izolatie suplimentara ce asigura o reducere considerabila a consumului de energie. Acest lucru are ca rezultat o distributie uniforma a aerului fierbinte in jurul alimentelor pentru a le ajuta sa se coaca in mod uniform si intr-un timp mai scurt. Avantajele acestui sistem de gatire consta in faptul ca alimentele vor fi pregatite intr-un timp mai scurt cu pana la 25% mai rapid decat la o coacerea conventionala, deoarece ventilatorul uniformizeaza temperatura interioara prin distribuirea egala a aerului cald emis de rezistenta circulara. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat o coacere normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior. Datorita faptului ca alimentele sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este si mai economic decat un cuptor conventional. Acest mod de incalzire este luat in calcul pentru determinarea consumului energetic si a clasei de eficienta energetica. Gatit traditional cu functionarea elementelor de incalzire superior si inferior. Aceasta functie este ideala pentru pregatirea carnii, a painii sau a diferitelor produse de patiserie si pentru pizza. In plus functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara. Functia cu element de incalzire inferior static, unde caldura este emisa de rezistenta cu puterea de 1200 W din partea inferioara a cuptorului, cu tava mare de coacere cu suprafata de 1200 cm2. Aceasta functie este potrivita pentru prepararea alimentelor cu gatire lenta, care necesita caldura din partea inferioara, fara a fi rumenite sau pentru incalzire. Programul Pizza face modificările necesare de temperatură pentru a garanta aceleaşi rezultate ca ale unui cuptor tradiţional cu lemne. Pizze perfect coapte în interior şi la exterior în doar 30 de minute. Aceasta functie este ideală si pentru alimente proaspete sau pentru coacerea finală a semi-preparatelor. La aceasta functie de coacere incalzirea este realizata atat de rezistenta de jos, cat si de rezistenta inelara din peretele posterior. Cu opţiunea Fast Cooking (incalzire rapida), cuptorul nu mai necesită preîncălzire, ceea ce, evident, accelerează procesul. In numai patru minute, cuptorul multifuncţional se încălzeşte la 150°C si alimentele ajung pe masă cu 20% până la 50% mai repede. Pe langa acestea avem la dispozitie si o functie speciala pentru a putea pregati o mare varietate de produse chiar si a unor produse congelate fara a mai astepta dezghetarea. Aceasta functie foloseste numai ventilatorul fara elemente de incalzire radiante.

     Cuptorul incorporabil Bosch HBJ558YS0Q cu puterea instalata de 3,3 kW este un produs ce se incadreaza intr-un inalt standard de energie, anume clasa A cu un consum de energie de 0,98 kWh/ciclul de coacere traditional, dupa eticheta energetica.     Analizand caracteristicile tehnice cu care este prevazut acest cuptor oferta este atractiva. Accesoriile cuptorului sunt urmatoare: O tava universala emailata cu suprafata de coacere de 1200 cm2; un gratar cromat combi si doua perechi de ghidaje telescopice. Pentru a accesa si un alt produs ce face parte din categoria electrocasnice si doriti sa aflati mai multe informatii tehnice, scrieti in spatiul Search din dreapta sus, dati un Click produsului pe care doriti sa-l achizitionati, sau din ce categorie face parte de exemplu: aer conditionat, combina frigorifica, masina de spalat etc. si motorul de cautare va prezenta produsul cautat sau asemanator din baza directa de date.