Compania suedeza Electrolux este al doi-lea mare producator mondial de electrocasnice, imediat dupa Whirlpool. Compania Electrolux a castigat in ultimii ani, o cota de piata din ce in ce mai importanta, mai ales pe segmentul de electrocasnice incorporabile. Produsele acestui producator suedez se adreseaza in special clientii din Europa, carora le ofera o gama de electrocasnice caracterizate in primul rand de un foarte bun raport calitate pret. Cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z despre care vorbim astazi este un cuptor electric ce se incorporeaza in blatul mobilei de bucatarie, avand dimensiunile (I x L x A) (mm) 594 x 595/596 x 567 si o greutate neta de 34,5 Kg. Golul de montaj in blatul de la bucatarie trebuie sa aiba dimensiunile de (H, L, A)mm 578/590 x 560 x 550 iar blatul trebuie sa aiba o grosime de minim 20 mm.     Cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z cu control electronic are un design modern Fashion Outlet, cu panelul din sticla de culoare negru obsidian, iar materialul din care este construit este metal cu suprafata emailata si sticla.     Electrolux KOEBP39Z iese de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil. Panoul de comanda EXCite Touch pozitionat frontal cu ecran TFT cu dimensiunile de: L x l mm 95 x 35 si cu luminozitate ajustabila, este actionat cu taste touch-screen, ce indeplinesc functiile de coacere si de programare. In stanga ecranului TFT se afla 3 butoane senzitive de selectie: On/Off de pornire/oprire; butonul de Meniu cu ajutorul caruia prin apasari succesive accesam functiile din dotarea cuptorului; Butonul Favorite cu care avem acces la 3 listari favorite. Iar in dreapta ecranului TFT mai avem 2 butoane senzitive cu care activam/dezactivam: Sistemul de iluminare si pentru functia de incalzire rapida. Dupa ce ati pornit cuptorul, afisajul la inceput va arata functia de gatire accesata temperatura implicita, iar daca nu ati folosit cuptorul dupa 2 minute intra in asteptare. Iar atunci cand gatiti, afisajul va arata grafic functia de gatire cu elementele de incalzire si optiunile maxime disponibile; Start/Stop; Temperatura; Cronometru; Senzor de greutate. La acest cuptor avem si posibilitatea de a selecta unul din cele 17 functii de coacere standard memorate cu care este dotat cuptorul si nivelul de temperatura necesar de la 30°C la 300°C pentru prepararea fiecarui aliment. Pentru un plus de confort procesorului performant poate sa ne sugereze temperatura adecvata si durata, in functie de modul de gatire selectat. In continuare, poti regla manual temperaturile si seta orele de pornire si oprire. Pentru un plus de siguranta in privinta rezultatului de coacere, aveti si posibilitatea de a verifica reteta din cuptor, printr-o oprire asistata cand mai ramin 10% din durata de coacere. Pe ecran functiile de coacere sunt listate explicit. Pe ecran mai putem vizualiza: Functia de coacere este in desfasurare; Ora curenta; Durata necesara pentru gatire; Cand durata de gatire sa terminat; Temperatura de coacere propusa; Temperatura de coacere accesata; Calculul duratei de gatire a unei retete; Temperatura din cuptor; Functia de incalzire rapida este activata; Indicator temperatura reala; Indicator de incalzire reziduala; Utilizare caldura reziduala; Ca este activat sistemul de cantarire automata sau ca se poate modifica greutatea produselor ce sunt puse la gatit; Functia de gatire si de pastrare este activata; Activarea functiei Pyrolitice cu 3 optiuni de durata; Activarea senzorului de temperatura. Prin intermediul celor 5 butoane touch-screen ale timer-ului cu functia de ceas si cu resetare cronometru, putem seta pornirea si oprirea timpului de gatit, iar cuptorul se va opri automat si ne va atentiona printr-un semnal sonor cu volum sonor ajustabil cand mancarea este gata. Pentru a seta cronometrul tineti apasat butonul pentru mai mult de 3 secunde. Duratele de gatit depind de tipul de alimente, de consistenta si volumul lor. Cu ajutorul butonului de revenire putem returna un meniu inapoi. Cu tasta ce are un semn grafic de ceas intersectat de sonda de temperatura putem accesa functiile diferite in timpul unei sesiuni de coacere pentru: A seta cronometrul; Functia de blocare taste; Functia Favorite, De Gatire + Pastrare; Setare + Pornire. De asemenea, puteti modifica setarile senzorului de temperatura. Datorita procesorului performant acest cuptor are in dotare: O functie de incalzire rapida si functii ajutatoare. Pe ecran sunt listate programele automate. In plus puteti salva pana la 15 de programe de gatire favorite, ce sunt listate pentru pregatirea meselor, create de utilizator. Indicatorul de caldura reziduala ne indica respectiv caldura reziduala din interiorul cuptorului. Mentinere la cald la 65°C timp de maxim 30 de minute, pentru a mentine calde si crocante alimentele proaspat gatite. Functia se activeaza automat pe nivel 1 de reglaj la 65°C prelungita cu LTC si set FS. Cu cele doua taste cu sageti va puteti deplasa in sus si in jos pe meniul aparatului. Dacă doriti sa anulati durata de preparare, readuceti durata de preparare inapoi la zero. Dupa preluarea modificarii, cuptorul va functiona in continuare fara durata de preparare. In plus acest model avand un procesor performant are capacitatea de a propune timpul si temperatura de coacere, pentru diferite retete culinare. Functia de autodiagnosticare este si ea foarte utila deoarece este menita sa iti furnizeze prin coduri de eroare, informatiile potrivite atunci cand apar erori in programare sau chiar functionare oferindu-ti solutii la erorile de functionare. Iar cu tasta OK confirmati functia de coacere aleasa. Cu modul de functionare demonstrativ Demo putem sa pornim acest cuptor fara sa introducem produse de gatit in cavitatea cuptorului. Acest cuptor avand in dotare un procesor performant te asista si ca un adevarat maestru bucatar Assisted Cooking 800 cu 160 de recomandari de gatire si programe automate de gatire cu senzor de greutate. Accesand aceasta functie poti alege mancarea dorita de pe panoul de comanda iar aparatul tau inteligent datorita procesorului din dotare va selecta apoi automat modul de incalzire, temperatura si timpul de preparare ideal. In acest sens gasiti tipul de aliment care trebuie gatit de pe lista prezentata. Pentru fiecare aliment de pe lista exista si cateva optiuni disponibile. Iar in continuare urmati instructiunile care apar pe ecran. Pentru anumite retete de pe lista puteti gati si cu stabilirea automata a greutatii preparatului, cu senzor de gatire, sau gradul in care poate fi gatit un preparat: in sange, suculent, mediu sau bine facut. In plus cuptorul isi reaminteste la o viitoare sesiune de gatire de setarile facute anterior si care ne-au satisfacut in pricesul de gatire. Programul de coacere este posibil sa fie schimbat pana la 10 minute dupa inceperea programului. Pentru a realiza acest lucru comutam cuptorul in modul Pauza in timpul unui program de coacere, apasand butonul “Pornire/Pauza” iar pe display un indicator ne va indica etapa in care a ajuns ciclul de coacere. De asemenea, cand usa de serviciu este gata să fie deschisa, un indicator va semnaliza permitand sa scoatem sau sa adaugam ingrediente in cuptor. In plus putem face eventuale modificari ale functiilor din dotarea cuptorului, daca este necesar. Pentru a reporni programul de coacere apasam in continuare pe acelasi buton “Pornire/Pauza”. Modificarile in programul de coacere curent vor fi facute cu conditia sa fie adecvate programului respectiv iar programul de coacere in derulare nu a fost inca finalizat. Pentru a schimba setarile programului in derulare se apasa pe butonul “Start/Pauza” si programul se opreste. Daca doriti sa anulati durata de preparare, readuceti durata de preparare inapoi la zero. Dupa preluarea modificarii, cuptorul va functiona in continuare fara durata de preparare. Programul Dafety First permite blocarea butoanelor cuptorului, impreuna cu blocarea electronica a usii, pentru a oferi siguranta in utilizare. Copiii se pot juca langa cuptor, fara ca sa fie supravegheati permanent. Din motive de siguranta acest cuptor este dotat si cu o protectie, care opreste cuptorul automat daca este depasita durata optima de functionare neintrerupta. Daca temperatura din cuptor este pe intervalul intre 30 si 115°C, cuptorul va trece in Stand-By dupa 12 ore si 30 de minute de functionare. In intervalul de temperaturi de la 120°C pana la 195°C cuptorul va trece in Stand-by dupa 8 ore si 30 de minute. In intervalul de temperaturi de la 200°C pana la 245°C cuptorul va trece in Stand-by dupa 5 ore si 30 de minute. Acest lucru ne indica ca daca temperatura din cuptor este mai mare pe acest interval de temperaturi, timpul de functionare se modifica intre 5 si 30 de minute si 1 ora si 30 de minute de functionare. Acest cuptor fiind proiectata pentru o functionare indelungata pe afisaj vor aparea si coduri de eroare. In acest sens cu functia de Diagnosticare Inteligenta din dotare acest model are rolul de a preveni defectiunile severe care pot sa apara. Aceasta functie va identifica inca din faza incipienta orice eroare aparuta in regimul normal de functionare si va opri instantaneu cuptorul, afisand in acelasi timp pe display-ul acesteia un cod specific fiecarei erori. In functie de aceste coduri afisate ce sunt prezentate si in manualui acestui cuptor, veti putea gasi cele mai rapide si mai sigure metode de remediere.       Constructiv cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z are un aspect robust cu un spatiu interior de mare de 71 litri, cu iluminare interioara, fiind dotat cu: tava pentru scurgere grasimii si gratar din sarma. Acest model are şi un sistem de ventilatie, care distribuie căldura uniform, producand o coacere rapida şi uniforma, iar alimentele nu se ard şi nu se prind de vas, deoarece căldura vine din toate direcţiile, fiind dispersata de ventilator. In plus datorita tehnologiei din dotare Even Cooking, ce distribuie caldura uniform prin tot spatiul de coacere, nu mai esti nevoit sa intorci preparatul in timpul procesari. Aceasta tehnologie permite si incalzirea mai rapida a cuptorului, economisind in acelasi timp si energie. Elementul superior de incalzire de la acest model are posibilitate de rabatare pentru o curatare mai usoara. Usa cuptorului de culoare neagra este alcatuita din 2 straturii de sticla ce asigua o buna izolare termica, in plus un ventilator ascuns asigura o racire tangentiala a carcasei cuptorului si prin intermediul unor fante si a geamului de la usa cuptorului. Functionarea acestui ventilator este independenta de setarile facute. In acest scop ventilatorul este conectat la un termosenzor care va activa sistemul de ventilatie cand temperatura din cuptor depaseste 80°C, urmand ca la scaderea temperaturi sub 80°C sa opreasca automat ventilatorul. Usa cuptorului cu grafic de coacere pe interior, demontabila, este prevăzută pe interior cu o suprafaţă din sticlă perfect netedă, fără şuruburi sau nituri. Această soluţie înseamnă siguranţă sporită în utilizare şi curăţare mai uşoară. In momentul deschideri usi sistemul de iluminare cu halogen se activeaza automat si ventilatorul de circulatie se opreste, pentru a pastra temperatura in cuptor. Uşa mai este prevăzută si cu balamale mici şi mai stabile pentru a îmbunătăţi funcţionalitatea şi aspectul estetic al cuptorului. Balamalele usilor au un profil neted si in acelasi timp sunt rezistente si durabile. Cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z detine si tehnologia de inchidere amortizata a usii Soft Closing, cu acest sistem de inchidere in bucatarie va fi mai multa liniste. Mecanismul special al usii evita orice zgomot puternic de fiecare data cand usa este inchisa. Iar manerul metalic de culoare negru obsidian, contribuie la aspectul deosebit al acestui cuptor.     Cuptorul cu 3 nivele de coacere are in dotare si 5 randuri de ghidaje pentru tavi, cu garnitura catalitica detasabila. Fiind realizate din oţel cromat, ghidajele laterale demontabile asigură stabilitatea tăvilor de copt şi facilitează glisarea la introducerea şi scoaterea acestora din cuptor. Ghidajele pot fi scoase şi spălate în maşina de spălat vase. Pentru un plus de confort cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z este dotat si cu un rand de suporturi telescopice TR1LV pentru tavi. Fiind realizate din oţel cromat, suporturile laterale telescopice demontabile asigură stabilitatea tăvilor de copt şi facilitează glisarea la introducerea şi scoaterea acestora din cuptor. La randul lor suporturile pot fi scoase şi spălate în maşina de spălat vase.     Alte caracteristici care trebuie mentionate sunt urmatoarele: usa cu maner de culoare alb lotus cu sistem de curatare usor si cu aspect reflexiv. Astfel usa interioara a cuptorului isi va pastra aspectul stralucitor initial, cu eforturi minime de intretinere. Cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z dotat cu sistemul de auto-curatare Pyrolitica de la Electrolux, cu reminder pe display, este un procedeu de transformare si descompunere a compusilor organici cu ajutorul temperaturilor inalte. Cuptorul ridica temperatura interioara timp de maxim 150 de minute pana la 500°C astfel incat orice rest sau urma de grasime de pe peretii cuptorului se vor transforma in cenusa, pentru ca mai apoi, sa poata fi curatata usor cu o laveta umeda. Aceasta tehnologie de la Electrolux, cu reminder pe display, are o eficienta energetica de clasa A, astfel piroliza are un consum foarte redus de energie. Pot fi setate trei cicluri diferite de autocuratare: Un ciclu complet (PYRO de 150 de minute) un ciclu mediu cu durata de 120 de minute si un ciclu scurt (ECO) de 60 de minute, care asigura o economie de energie de 35% fata de programul obisnuit. Aparatul in timpul autocuratari pirolitice are usa de acces blocata pana la finalizarea programului si racirea cuptorului, prevenind producerea de accidente prin arsuri.     Pentru protectia noastra cuptorul are in dotare un indicatorul de caldura reziduala ce avertizeaza utilizatorii cu privire la faptul ca zona de incalzire inca este fierbinte, chiar daca a fost dezactivata. Aceasta functie ne permite sa gatim in siguranta si foarte comod. In plus putem sa folosim caldura reziduala pentru a incalzi diverse preparate. In plus aparatul are in dotare si protectie la supra-incalzire cu oprire automata a cuptorului. La fel si aceasta functie ne permite sa gatim in siguranta si foarte comod. Dupa utilizare cand nivelul de murdarie este mai mic acest cuptor dispune si de functia de auto-curatare Smart Clean, ce reprezinta cel mai simplu procedeu de curatare. Procedeul consta in introducerea in cuptor a unei cantitati de cca. 100 ml de apa care se incalzeste pana la aparitia de aburi. In continuare aburii care se produc inmuaie mizeria de pe peretii cuptorului in doar 35 de minute. Imediat dupa acest ciclu de curatare folosind un burete umezit cu apa fierbinte, se indeparteaza toate resturile inmuiate de murdarie de pe pereti interiori. Acest procedeu de auto-curatare fiind si foarte eficient genereaza economi energetice de pana la 70%.

      Datorita sistemului de incalzire Ultra Fan Plus cu ventilator supradimensionat si design de ghidare a aerului, alimentele sunt gatite uniform, indiferent unde se afla in cuptor.     Cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z are 17 functii si moduri de incalzire de distributie a energiei termice standard care vor contribui la realizarea a diferitelor feluri de mancare fara a pierde gustul si calitătile utile ale produselor. Pe partea de funcții, Electrolux KOEBP39Z dispune de urmatoarele imbunatatiri: Cu grill-ul electric mare cu puterea de maxim 2300 W/h, obţinem cele mai bune rezultate la rumenire, chiar şi cu vase mai mici. Optiunea grill face ca rumenirea paini prajite sa fie rapida si usoara. Este cea mai buna modalitate de a rumeni painea prajita servita la micul dejun, de a prepara kebab si legume si de a face toppingurile mai crocante. Aparatul detine tehnologia Turbo Grill unde gratarul consta in utilizarea simultana a elementului de gratar si a ventilatorului.  Aceasta functie este perfecta pentru prajirea pe gratar a feliilor groase de carne. Functia de coacere Gratinata ce foloseste elementul de incalzire de sus cu ventilare, cum ar fi lasagna sau spaghetele. Funcţia de convectie 3D a aerului asigură o distribuţie optimă a căldurii şi o circulatie permanentă a aerului fierbinte. Aceasta functie este posibila din punct de vedere tehnologic deoarece constructiv aparatul are o rezistenta suplimentara ascunsa de forma circulara care este amplasata in jurul ventilatorului din cuptor. Functia de gatire ECO ce foloseste elementul circular cu ventilare ce va permite sa optimizati consumul de energie. Aceasta functie este indicata pentru a economisi energie in timpul gatitului. Cand folositi aceasta functie de gatire usa cuptorului trebuie sa fie inchisa in timpul gatitului, astfel ca aceasta functie sa nu fie intrerupta si pentru a se asigura ca acdest cuptor functioneaza cu cea mai mare eficienta energetica. Aceasta functie defineste clasa de eficienta energetica a cuptorului la modul de gatit dinamic cu ventilare. Functionarea elementelor de incalzire superior si inferior static asigura un regim de coacere uniform. Aceasta functie este ideala pentru pregatirea carnii, a painii sau a diferitelor produse de patiserie si pentru pizza. In plus functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara. Aceasta functie defineste clasa de eficienta energetica a cuptorului. Cu sistemul static ce activeaza elementul de incalzire inferior, cuptorul ofera o coacere uniforma pentru prajituri, fursecuri si produse de patiserie. Aceasta functie mai poate fi folosdita si pentru alimentele proaspete sau pentru coacerea finală a semi-preparatelor. Cu functia de gatire la temperatura scazuta ce foloseste rezistenta circulare din jurul ventilatorului este folosita pentru prepararea fripturilor fragede si suculente. Cu functia de gatire de Pastrare la cald este folosita si pentru a face conserve de legume, de exemplu muraturi. Cu functia de coacere cu aer cald ce foloseste elementul de incalzire circular din jurul ventilatorului putem prepara simultan in cuptor pe trei rafturi. La aceasta functie setati temperatura cu 20 – 40°C mai jos decat pentru functia de coacere traditionala. Iar cu functia de coacere cu aer cald cu temperatura redusa, ce foloseste elementul de incalzire circular din jurul ventilatorului putem prepara alimente sensibile la temperatura inalta. Cu functia de coacere cu aer cald umed ce foloseste caldura reziduala, este folosita pentru a face economie de energie in timpul gatitului. In timpul derulari functiei usa cuptorului trebuie inchisa pentru a nu intrerupe functia si pentru a asigura functionarea cuptorului cu cea mai mare eficienta energetica. Programul Pizza face modificările necesare de temperatura pentru a garanta aceleasi rezultate ca ale unui cuptor traditional cu lemne. Pizze perfect coapte in interior si la exterior in doar 30 de minute folosind elementul de incalzire circula din jurul ventilatorului si elementul de incalzire inferior. Cu opţiunea Fast Cooking (incalzire rapida), cuptorul nu mai necesită preîncălzire, ceea ce, evident, accelerează procesul. In numai patru minute, cuptorul multifuncţional se încălzeşte la 160°C si alimentele ajung pe masă cu 20% până la 50% mai repede. Cu modul de incalzire dospire, aluatul dospit creste vizibil mai repede decat la temperatura camerei si nu se usuca. Cu programul pentru Paine coapta, acest articol alimentar ajunge pe masa crocant şi auriu la exterior, dar moale şi bine coapt în interior. Programul defineşte în mod automat diferitele faze de coacere, reglează durata şi temperaturile şi permite coacerea perfectă a painii de diferite dimensiuni în acelaşi timp. Şi cu 50% mai rapid decât în cuptoarele tradiţionale. Functiile speciale de gatire sunt urmatoare: Functia Warm Keeping din dotare poate fi utilizata in vederea pastrarii mancarii calde pentru servire si totodata pentru incalzirea farfuriilor sau a cestilor inainte de a servi preparatele culinare la masa. La aceasta functie temperatura este controlata automat si poate fi ajustata cu o precizie de 5°C in intervalul 40 -65°C. Aceasta functie poate fi folosita si in cazul dospirii aluatului sau a prepararii iaurtului de casa. Functia de Conservare este folosita pentru a conservarea legumelor (de exemplu muraturi). Functia Deshiratare este folosita pentru a usca fructe, legume si ciuperci feliate. Functia Au Gratin este folosita pentru a preparate lasagna sau cartofi gratinati. Pe langa acestea avem la dispozitie si o functie speciala pentru a putea pregati o mare varietate de produse chiar si a unor produse congelate fara a mai astepta dezghetarea. La aceasta functie ventilatorul permite circularea aerului cald in interiorul cuptorului pentru a dezgheta alimentele in doar cateva minute. Acest model are in dotare si o sonda de temperatura multipunct (Sense Cook 800) pentru prăjire perfecta ce poate fi introdusa cu usurinta la interiorul fripturi, avand rolul de a controla si mentine temperatura interioara a carnii. Dupa ce este setata temperatura cuptorului, este setat temperatura din interiorul produsului preparat, acest dispozitiv opreste automat cuptorul in momentul in care temperatura din interiorul carnii a ajuns la nivelul setat. Intervalele de temperatura pentru fiecare tip de carne gatita sunt descrise in manualul ce insoteste cuptorul.

     Cuptorul incorporabil Electrolux KOEBP39Z cu puterea instalata de 3500 W este un aparat electric de gatit ce se incadreaza intr-un inalt standard de energie, anume in clasa A++ cu un consum de energie de 1,09 kWh/ciclu cu rezistenta de sus si de jos static si de 0,52 kWh/ciclu cu rezistenta circulara dinamic, conform etichetei energetice.    Analizand caracteristicile cu care este prevazut acest cuptor oferta este atractiva. Accesoriile cuptorului sunt urmatoare: 1 tava de prajituri emailata, 1 tava colectoare o pereche de ghidaje telescopice si 1 gratar din sarma cromata. Pentru a accesa si un alt produs ce face parte din categoria electrocasnice si doriti sa aflati mai multe informatii tehnice, scrieti in spatiul Search din dreapta sus, dati un Click produsului pe care doriti sa-l achizitionati, sau din ce categorie face parte de exemplu: aer conditionat, combina frigorifica, masina de spalat etc. si motorul de cautare va prezenta produsul cautat sau asemanator din baza directa de date.