Cuptorul incorporabil Franke FSM 82 H XS, dotat cu tehnologie germana este alegerea perfecta daca iti doresti un cuptor de marime medie, ce este dotat cu cele mai noi tehnologii, la un pret foarte bun. Aparatul de gatit Franke FSM 82 H XS despre care vorbim astazi este un cuptor electric ce se incorporeaza in blatul mobilei de bucatarie, avand dimensiunile (I x L x A) mm 595 x 595 x 570 si o greutate neta de 40 Kg. Golul de montaj in blatul de la bucatarie trebuie sa aiba dimensiunile de (H, L, A)mm 600/601 x 560/568 x 560 iar blatul trebuie sa aiba o grosime de minim 20 mm. Cuptorul cu control mecanic/electronic are un design modern, cu panelul din inox satinat, iar materialul din care este construit este otel si sticla neagra. Acest model iese de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil.

     Panoul de comanda cu programatorul mecanic de dimensiuni generoase pozitionat frontal, impreuna cu cele trei butoane mecanice rotative retractabile, indeplinesc functiile de: timmer, setare temperatura si selector de programe. In dreapta panoului se afla butonul rotativ retractabil termostatat de selectie temperatura, unde avem posibilitatea sa selectam nivelul de temperatura necesar de la 60°C la 250°C pentru prepararea fiecarui aliment. Nivelele de temperatura selectate sunt: Cuptor cu incalzire foarte lenta cu temperatura de lucru de 60°C – 80°C; Cuptor cu incalzire lenta cu temperatura de lucru de 80°C – 100°C; Cuptor cu incalzire moderat lenta cu temperatura de lucru de 100°C – 120°C; Cuptor cu incalzire medie cu temperatura de lucru de 120°C – 140°C. Cuptor cu incalzire rapida cu temperatura de lucru de 140°C – 160°C. Cuptor cu incalzire foarte rapida cu temperatura de lucru de 160°C – 180°C. Cuptor cu incalzire extrem de rapida cu temperatura de lucru de 180°C – 200°C. Cuptor cu incalzire pentru Grill cu temperatura de lucru redusa de 200°C – 220°C. Cuptor cu incalzire pentru Grill cu temperatura de lucru ridicata de 220°C – 250°C. Temperatura cuptorului este reglata de un termostat ce permite setarea cu precizie a temperaturii de preparare. Imediat dupa pornire, rezistenta functioneaza cu putere maxima pana cand este atinsă temperatura setata. Apoi, termostatul reduce automat puterea rezistentei la nivelul necesar pentru a mentine constant temperatura setata. Iar o dioda luminescenta de culoare rosie din partea dreapta a panoului de comanda ne semnalizeaza cand temperatura setata a ajuns la valoarea nominala de lucru. In partea stanga a panoului de control se afla butonul rotativ retractabil, de unde avem posibilitatea de a selecta unul din cele 9 functii cu 8 programe de coacere cu care este dotat cuptorul. Iar cu ajutorul butonului rotativ retractabil de reglare al timpului de functionare de maxim 120 de minute, ce este un sistem de control mecanic, putem alege durata de gatire, dupa care cuptorul la expirarea timpului de coacere ales are si un semnal sonor. Cand timpul setat pentru durata de coacere se finalizeaza, cuptorul se opreste automat si emite si un semnal sonor timp de 2 minute. Pentru a anula semnalizarea sonora se deschide usa cuptorului sau accesati buton de selectare functii de coacere in pozitia oprit. Trebuie mentionat si faptul ca butoanele de la nivelul panoului ies în afara cand trebuie sa fie utilizate si se retrag in interior dupa efectuarea comenzilor, conferind suprafetei un aspect neted si elegant.

     Constructiv cuptorul are un aspect robust cu un spatiu interior de 71 litri, cu iluminare interioara, fiind dotat cu: tava pentru scurgere grasimii si gratar din sarma. Acest cuptor are in dotare si o sursa de lumina in spate cu halogen de tip G9, T300°C 20-40 W/230 ~ V, pentru a obseva mai bine produsele din cuptor. Cuptorul are şi un sistem de ventilatie, care distribuie căldura uniform, producand o coacere rapida şi uniforma, iar alimentele nu se ard şi nu se prind de vas, deoarece căldura vine din toate direcţiile, fiind dispersata de ventilator. Sistemul de ventilatie cu distributia uniforma a caldurii din acest cuptor inlatura definitiv necesitatea intoarcerii mancarii pe durata procesului de gatire. Usa cuptorului cu geam transparent este alcatuita din 2 straturii de sticla ce asigua o buna izolare termica. Cuptorul incorporabil Franke FSM 82 H XS detine si tehnologia de deschidere/inchidere amortizata a usii Smooth 2 Close, cu acest sistem de deschidere/inchidere in bucatarie va fi mai multa liniste. Mecanismul special al usii evita orice zgomot puternic de fiecare data cand usa este deschisa sau inchisa. Usa cuptorului demontabila este prevazuta pe interior cu o suprafata din sticla perfect neteda, fara suruburi sau nituri. Aceasta solutie constructiva inseamna siguranta sporita in utilizare si curatare mai uşoara. Usa mai este prevazuta si cu balamale mici si mai stabile pentru a imbunatati funcţionalitatea si aspectul estetic al cuptorului. In acest scop balamalele usi au un profil neted si in acelasi timp sunt rezistente si durabile. Manerul cuptorului din inox de culoare argintie intregeste aspectul deosebit al acestui cuptor. Cuptorul are in dotare si 5 randuri de ghidaje laterale pentru tavi. Fiind realizate din otel cromat, ghidajele laterale demontabile asigura stabilitatea tavilor de copt si faciliteaza glisarea la introducerea si scoaterea acestora din cuptor. Ghidajele pot fi scoase si spalate in masina de spalat vase. Pentru un plus de confort cuptorul optional poate fi echipat si cu un rand de suporturi telescopice TR1LV pentru tavi de la Franke. Fiind realizate din otel cromat, suporturile laterale telescopice demontabile asigura stabilitatea tavilor de copt si faciliteaza glisarea la introducerea si scoaterea acestora din cuptor. La randul lor suporturile pot fi scoase si spalate in masina de spalat vase.     Alte caracteristici care trebuie mentionate sunt urmatoarele: usa cu manerul din inox cu sistem de curatare usor si cu aspect reflexiv. Tehnologia Oleophobic Nano Coating a acestui model faciliteaza indepartarea petelor intarite de grasime de pe usa. Astfel usa interioara a cuptorului isi va pastra aspectul stralucitor initial, cu eforturi minime de intretinere.

     Acest cuptor de la Franke cu este dotat cu sistemul de curatare prin hidroliza. Acest procedeu de curatare reprezinta cea mai simpla metoda de curatare si consta in introducerea in cuptor a unui recipient cu apa care se incalzeste pana la aparitia de aburi. In continuare aburii care se produc curata peretii cuptorului. Sistemul de ventilatie cu distributia uniforma a caldurii din acest cuptor inlatura definitiv necesitatea intoarcerii mancarii pe durata procesului de gatire. Acest procedeu de auto-curatare fiind si foarte eficient genereaza economi energetice de pana la 70%. 

     Cuptorul incorporabil Franke FSM 82 H XS are si 8 moduri de incalzire si distributie a energiei termice care vor contribui la realizarea a diferitelor feluri de mancare fara a pierde gustul si calitătile utile ale produselor. Pe partea de funcții, modelul dispune de urmatoarele imbunatatiri: Cu grill-ul electric cu puterea de 1500 W/h, obţinem cele mai bune rezultate la rumenire, chiar şi cu vase mai mici. Optiunea grill face ca rumenirea paini prajite sa fie rapida si usoara. Este cea mai buna modalitate de a rumeni painea prajita servita la micul dejun, de a prepara kebab si legume si de a face toppingurile mai crocante. Aparatul detine tehnologia Turbo Grill unde gratarul consta in utilizarea simultana a elementului de gratar si a ventilatorului. Aceasta functie este perfecta pentru prajirea pe gratar a feliilor groase de carne. Pentru un plus de confort elementul de incalzire superior al gratarului poate fi coborat pentru a curata mai bine panoul superior al cuptorului. Cu functia Convectie aer – Eco, Franke ofera un nou mod de incalzire, care este cu 30% mai eficient. Tehnologic acest lucru se obtine printr-o izolatie suplimentara ce asigura o reducere considerabila a consumului de energie. Acest lucru are ca rezultat o distributie uniforma a aerului fierbinte in jurul alimentelor cu ajutorul elementului radiant din jurul ventilatorului, pentru a le ajuta sa se coaca in mod uniform. In plus aceasta functie regleaza si optim alimentarea cu energie a cuptorului. La acest mod de gatire alimentele sunt pregatite in etape de coacere cu temperatura redusa la 160-220°C, folosind in final si caldura ramasa. Deci produsele alimentare raman suculente si mai putin arse. Folosind frecvent aceasta functie de coacere, energia electrica poate fi economisita si in functie de modul de preparare. Aceasta functie defineste clasa de eficienta energetica a cuptorului. Gatit traditional cu functionarea elementelor de incalzire superior si inferior. Aceasta functie este ideala pentru pregatirea carnii, a painii sau a diferitelor produse de patiserie si pentru pizza. In plus functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara. Cu functia de gatire statica ce foloseste elementul de incalzire de jos programul de coacere este ideal pentru alimente proaspete sau pentru coacerea finala a semi-preparatelor. Aceasta functie poate fi folosita si pentru curatarea usoara cu aburi. Acest cuptor are si functia de Convectie aer fierbinte cu arzator sus si jos cu ventilare, avand posibilitatea de a gati simultan, pe mai multe niveluri (maximum trei), diferite tipuri de alimente. Ventilatorul si sistemul de evacuare sufla aerul fierbinte in toata cavitatea cuptorului si in jurul alimentelor si apoi il evacueaza din cuptor. Acest lucru are ca rezultat o distributie uniforma a aerului fierbinte in jurul alimentelor pentru a le ajuta sa se coaca in mod uniform si intr-un timp mai scurt. Avantajele acestui sistem de gatire consta in faptul ca alimentele vor fi pregatite intr-un timp mai scurt cu pana la 25% mai rapid decat la o coacerea conventionala, deoarece ventilatorul uniformizeaza temperatura interioara prin distribuirea egala a aerului cald. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat o coacere normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior. Datorita faptului ca alimentele sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este si mai economic decat un cuptor conventional. Cu programul pentru Paine coapta, acest articol alimentar ajunge pe masa crocant şi auriu la exterior, dar moale şi bine coapt în interior. Programul defineşte în mod automat diferitele faze de coacere, reglează durata şi temperaturile şi permite coacerea perfectă a painii de diferite dimensiuni în acelaşi timp. Pe langa acestea avem la dispozitie si o functie speciala pentru a putea pregati o mare varietate de produse chiar si a unor produse congelate fara a mai astepta dezghetarea. La aceasta functie este folosit numai ventilatorul, fara elemente de incalzire. 

     Cuptorul incorporabil Franke FSM 82 H XS cu puterea instalata de 2000 W este un produs ce se incadreaza intr-un inalt standard de energie, anume clasa A cu un consum de energie de 0,99 kW/h la ciclul de gatit traditional, dupa eticheta energetica.     Analizand caracteristicile cu care este prevazut acest cuptor oferta este atractiva. Accesoriile cuptorului sunt urmatoare: 1 tava de coacere universala, 1 tava de coacere adanca, 2 gratare din sarma cromata si 5 rafturi laterale din sarma. Pentru a accesa un alt produs ce face parte din categoria electrocasnice si doriti sa aflati mai multe informatii tehnice, scrieti in spatiul Search din dreapta sus, produsul pe care doriti sa-l achizitionati sau din ce categorie face parte; De exemplu: aer conditionat, combina frigorifica, masina de spalat etc. si motorul de cautare va prezenta produsul cautat sau asemanator din baza de date.