Espressor Automat Barista TS Smart Melitta review

     Melita este o companie germana privata de succes si inovator de hartie filtranta, aparate de cafea cu filtru si aparate de cafea complet automate cu sediul in Minden, Renania de Nord-Westfalia. Sigla Melitta poarta numele fondatorului Melitta Bentz (1873-1950) dupa ce a inventat filtrul de cafea din hartie pentru picurare (ce este un brevet german acordat la 8 iulie 1908). Ulterior, germanca Melitta Bentz a condus compania ca o afacere de familie, imbunatatind in continuare filtrul original sub forma unui con. Acest sistem de filtrare cu o suprafata mai mare de filtrare, da posibilitatea extragere mai eficiente a cafelei macinate. Astfel sistem de filtrare a cafelei cu ajutorul hartiei de filtru sub forma de con a devenit din ce in ce mai popular in ani din urma.

     De atunci si pana in prezent specialisti de la Melitta in spiritul fondatorului companiei au introdus tehnici imbunatatite de filtrare a cafelei. Astfel din anul 1997, specialisti de la Melitta au dezvoltat un filtru Flavor Pores, cu perforatii microfine care filtreaza eficient, sedimentele, particulele si uleiurile nedorite. Acest filtru din hartie Flavor Pores cu micro-perforatiile lasa sa treaca numai cele mai fine arome ale bobului de cafea, retinand in schimb uleiurile volatile amare. Astfel espressorul automat Barista TS Smart Melitta review model 2019 facut in Germania, este alegerea perfecta daca iti doresti un expresor, cu un design de culoare negru/inox construit din plastic ABS si din inox.

     Espressorul automat Barista TS Smart Melitta are un panou de comanda simplu avand butoane de actionare senzitive cu pictograme si display cu ecranul LCD ce prepara 6 varietati de cafea. Afisajul digital iti va arăta toate informatiile de care ai nevoie si te va asista pentru a pregati rapid cafeaua. Cu acest automat prin glisarea butonului ai posibilitatea de a trece de la o retete de cafea neagra la o retete pe baza de lapte. In continuare poti alege si nivelul de intensitate al cafelei precum si cantitatea de cafea de apa sau lapte utilizata. De asemenea pentru o personalizare perfecta, poti ajusta nivelul de intensitate pentru cafeaua ta cu ajutorul rasnitei pe 5 nivele, astfel cu cat rasnirea este mai fina, cu atat cafeaua va fi mai tare si mai cremoasa. Finetea rasnirii depinde si de tipul boabelor de cafea. Astfel boabele prajite mai bine vor avea nevoie de o rasnire mai puternica, iar boabele mai putin prajite vor avea nevoie de o rasnire mai fina. Iar cantitatea programabila de apa pentru a prepara o bautura pe baza de cafea este de la 25 la maxim 220 ml. cafea Functia ECO ne da posibilitatea de a accesa automatul si cu resurse energetice reduse, datorita clasei A energetice. Prepara pana la 2 cafele negre in acelasi timp. Functia Extra Shot permite adaugarea unui espresso intens la reteta selectata. Astfel cu acest automat ai posibilitatea de a prepara acasa 21 de retete presetate direct de pe un telefon inteligent: Espresso; Ristretto; Lungo; Espresso Doppio; Ristretto Doppio; Café Crème; Café crème; Doppio; Americano; Americano Extra; Shot; Long Black; Red Eye; Black Eye; Dead Eye; Cappuccino; Espresso Macchiato; Caffè Latte; Café au Lait; Flat White; Latte Macchiato (1 shot espresso); Latte Macchiato (2 shot-uri espresso); Latte Macchiato (3 shot-uri espresso). Astfel cu aplicatia Melitta Conect poti crea si propriile specialitati de cafea, sau poti salva pana la 8 profiluri personalizate de cafea, pentru tine si pentru familia ta. In plus vei avea acces la informatii foarte utile despre prepararea unei cafele, precum si modul perfect de rasnire al boabelor de cafea, importanta in procesului de prajire al boabelor de cafea, de apa utilizata si alte informatii utile. Tot in aceasta aplicatie daca optati pentru sectiunea (The perfect coffee) vei avea si un acces la retetele de cafea, pe care le poti prepara foarte usor acasa cu acest automat. Retetele descrise in detaliu de aceasta aplicatie, ne arata gramajul de cafea, cat si pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a realiza o bautura excelenta. Pentru mai multe informatii despre modul de utilizare al acestui automat, trebuie sa descarcati aplicatia pe propriul dvs. dispozitiv mobil.

     Pentru a va conecta cafetiera cu dispozitivul dvs. mobil, descarcati aplicatia Melitta disponibila pe App Store si Google Play sau scanati cu dispozitivul mobil codul QR aflat pe coperta carti tehnice.

     Cafeaua este un produs natural si caracteristicile sale pot varia in functie de tara de provenienta, de amestec si de modul de prajire. In acest sens acest automat este dotat cu un sistem de autoreglare, ce permite utilizarea tuturor tipurilor de cafea boabe existente in comert, cu exceptia boabelor de cafea caramelizate sau aromate. Aparatul se reglează în mod automat după prepararea câtorva cafele, pentru a optimiza extragerea cafelei. Pentru a pune sub tensiune aparatul se actioneaza asupra comutatorului general din spatele aparatului, iar LED-ul rosu de semnalizare va lumina intermitent. Iar pentru a porni automatul se apasa pe butonul on/off de pe panoul de comanda, iar panoul de comanda indica faptul ca este necesara incarcarea circuitului. In timpul acestui proces, apa proaspata circula in circuitul intern si aparatul se incalzeste. O data finalizata operatia de incalzire, aparatul efectueaza si un ciclu automat de clatire si de auto-curatare a circuitelor interne cu apa proaspata. Aceasta operatiune dureaza cateva minute. In acelasi timp selectati si functia de infuzare a cafelei premacinate prin apăsarea tastei cu simbolul de cafea. In continuare apasand pe tasta Meniu automatul prezinta pe afisaj bautura preferata pe care poti sa o selectezi. Acest automat permite reglarea cantitatii de cafea preparate, in functie de gusturile personale sau de dimensiunile cestilor utilizate. Astfel ca la fiecare apasare a tastei, aparatul infuzeaza o cantitate programata de cafea. Fiecare tasta este asociata cu o reteta de preparare, ce poate fi facuta in mod individual. Prepararea a doua espresso sau a doua cafele necesita doua cicluri de macinare si două cicluri de infuzare, efectuate in mod automat de aparat. Dupa ce s-a efectuat ciclul de preinfuzare, cafeaua incepe sa iasa prin       Espressorul automat Barista TS Smart Melitta permite sa ajustezi timpul de preparare al cafelei in avans pentru a obtine gustul perfect. Prepararea in avans te asigura ca boabele de cafea sunt inmuiate inainte de preparare, astfel ca aromele sa fie eliberate in mod egal. Dupa o folosire intensa unitatea de preparare se detaseaza usor fiind usor de curatat ca si la început nu necesita decat o simpla clatire sub jetul de apa, timp de cateva secunde, apoi unitatea poate fi reintrodusa in aparat. Astfel acest automat datorita procesorului te ajuta sa reglezi volumul standard al bauturilor preferate. De asemenea cu acest automat poti sa alegi concentratia dorita dintre cele 8 tipuri de profiluri cat si temperatura cafelei. De asemenea, poti salva reteta cafelei cu ajutorul functiei My Coffee Memory, pentru fiecare bautura. Apoi, fiecare ceasca de cafea va fi preparata conform preferintelor tale. Nu va mai trebui sa-ti reamintesti reteta de fiecare data (spre deosebire de barist-ul de la cafeneaua ta preferata). Datorita sistemului adaptabil marca Melitta, ce este un sistem inteligent ce adapteaza presiunea de lucru indiferent de cantitatea de cafea, obtii rezultate bune si precise si o ceasca de cafea cu un gust bun, asa cum ti-ai dorit. Tava pentru cești este din inox și este dotată cu un sistem anti-alunecare și unul pentru scurgere, aparatul avand prevăzut și un dispozitiv ajustabil pentru gura de scurgere a cafelei. Acesta se adaptează la dimensiunile căni, putand fi folosi atât pentru cești mici, pentru espresso, cât și căni de până la 140 mm.

     O spuma de lapte densa si fina este esentiala pentru orice bautura pe baza de lapte, cum ar fi cappuccino. Astfel acest automat cu sistemul clasic de spumare al laptelui, este unul din cele mai vandute modele de firma Melitta, avand presiunea de lucru 15 bari si rezervor de apa detasabil cu o capacitate de 1.8 litri, din care poti obtine la final 2 cesti delicioase de cafea, sau espresso, bauturile pe care acesta le poate prepara. Aparatul avand o capacitate mare de stocare apa, putem obtine in final o gama variata de bauturi: de la Expresso la Ristretto. Astfel daca pregatesti un Cappuccino facut de un profesionist, cantitatile necesare sunt urmatoarele: 1/3 lapte cald, 1/3 cafea si 1/3 spuma de lapte. Daca pregatesti un Espresso clasic intr-o cana mai mare, adaugati si putina frisca; Daca pregatesti o Cafea lunga cantitatea de bautura poate varia de la 50 la 220 ml, cu 5 setari de tarie. Iar daca pregatesti doua Cafele lungi cantitatea de bautura poate varia de la 2 x (20 la 220) ml, la fel cu 5 setari de tarie. Pentru a regla cantitatea de apa, selectam butonul si-l tinem apasat pana completam cantitatea dorita de apa in doza de cafea din ceasca. Acest espressor curata automat circuitul de cafea cu apa la pornirea sau la oprirea aparatului, pentru a asigura un gust proaspat extraordinar cu fiecare cana de cafea. Iar concentratia de cafea este setata prin Strength Aroma, unde apasand de mai multe ori, creste gradul de concentrare. De asemenea, vei putea pregati si ceai datorita sistemului simplu de fierbere cu 3 reglaje de temperatura 87, 90, 93°C care are inglobat un boiler dublu cu incalzire rapida. Secretul sau rezida in invelisul din inox si aluminiu, cu ajutorul caruia se poate ajunge extrem de repede la temperaturi ridicate. Fierbatorul fiind puternic poate genera aburi pentru spumarea laptelui, pentru prepararea unui espresso imediat si a altor bauturi fara a mai astepta.

    Aparatul detinand si functia de spumare cu sistemul One-Touch Venturi de unde vom obtinand cel mai bun cappuccino, care va contine o spuma perfecta, cremoasa, densa si de durata. Aceasta tehnologie de inspumare se obtine prin circulatia aburului cu mare viteza prin circuitul de inspumare, astfel duza de inspumare va functiona ca un ejector si sub actiunea aburului va extrage laptele din vas, care in amestec cu aburul, va crea o spuma pufoasa si perfecta. Astfel pentru a prepara un cappuccino super-cremos, la o temperatura perfecta, este suficient sa torni lapte in rezervorul din plastic transparent cu capacitatea de 1 litru, sa-l cuplezi la cafetiera si sa selectezi pe panoul de comanda bautura preferata si sa astepti ca automatul sa macine cantitatea de cafea necesara. Intre timp este activat boilerul care incalzeste si cantitatea de apa necesara pentru a incalzi cafeaua. Aburul folosit pentru prepararea spumei de lapte, are o temperatura mai ridicata decat pentru prepararea unui Expresso, astfel aparatul va initia o etapa suplimentara de preincalzire. De indata ce aparatul a finalizat procesul de suplimentar de incalzire, afisat si pe ecran, puteti demara eliberarea aburului prin apasarea butonului Start. Dupa ce ati spumat laptele suficient, apasati in continuare butonul Stop. Indiferent daca vrei un cappuccino sau o spuma de lapte, bautura ta preferata va fi gata in cateva secunde, fara stropi pe blatul de lucru si exact la temperatura potrivita. Carafa pentru lapte spumeaza laptele de doua ori, apoi toarna un strat de crema fara stropi în ceasca, la o temperatura potrivita. Tehnologia Latte Perfetto, care spumeaza laptele nu o data ci de doua ori se obtine prin crearea unei presiuni inalte combinat cu efectul de emulsionare al aburului, ce reduce dimensiunea bulelor de lapte si creeaza o textura fina si ferma. De asemenea, carafa detasabila poate fi depozitata în frigider si este si foarte igienica.

     Iar dupa fiecare doza de spuma de lapte distribuita, aparatul curata automat duza de lapte cu abur si apa fierbinte. O spuma de lapte densa si fina este esentiala pentru orice bautura pe baza de lapte, cum ar fi cappuccino. De asemenea pentru a obtine o cafeaua espresso perfecta, unitatea de preparare a aparatul trebuie clatita cu apa. Aceast ciclu de clatire automata se efectueaza dupa ce aparatul a stat in stand-by sau a fost oprit. In timpul ciclului de clatire, se scurge o anumita cantitate de apa direct in tava de picaturi care trebuie golita periodic. Daca doriti sa pregatiti o spuma de lapte sau o ceasca de cafea, circuitele interioare ale masinii pot contine inca resturi de apa. Pentru a elimina aceste resturi de apa trebuie sa asezati o ceasca mare sub jetul de abur/apa fierbinte si sa rotiti butonul rotativ de comanda pe pictogramul de aburire. Pentru a obtine o spuma perfecta laptele folosit trebuie sa aiba un continut de 3% grasimi si sa aiba o temperatura de 5°C. Functia de decalcifiere si curatare automata te ajuta sa-l mentii curat si igienizat dupa fiecare utilizare, astfel incat bauturile tale preferate sa aiba acelasi gust in fiecare zi. In acest sens firma Melitta a inventat filtrul Intenza cu schimb de ioni ce indeparteaza toata cantitatea de calciu din apa. Filtrul de apa Intenza se comercializeaza separat. Acest filtru de apa Intenza, poate fi schimbat o data la 3 luni sau dupa consumul a 5000 de cesti. Astfel vei beneficia de o apa curata detartrata fara impuritati. Detartrarea regulată prelungeşte durata de viaţă a espressorului. Aparatul va afisa un mesaj atunci cand este necesara detartrarea si te va informa prin mesaje afisate pe ecran, indicandu-ti operatiile necesare si momentul in care trebuie efectuata schimbarea filtrului. In plus alarma de avertizare pentru detartrare se dezactiveaza automat dupa instalarea filtrului Intenza in espressor. La acest model masurarea duritati apei folosite se face cu ajutorul unei benzi ce masoara duritatea. Tabelul cu valorile minime si maxime ale duritati apei sunt date in cartea tehnica a acestui model.

    Acest aparat are doua compartimente de cafea boabe de 2 x 135 grame, unul creat pentru specialitatile pe baza: Espresso; Cappuccino; Cafe Latte) si al doi-lea compatiment creat pentru Cafe crema. Astfel datorita functiei automate de selectare a boabelor de cafea din cele doua compartimente dinstincte, vei savura mereu o cafea din boabele perfecte.     Rasnita are si doua sisteme de functionare: Astfel sistemul Bean to Cup selecteaza numai cantitatea exacta de cafea boabe necesara pentru a fi macinata imediat. Iar al doi-lea sistem de functionare consta in faptul ca rasnita se goleste automat de cafeaua rasnita anterior, pentru a te asigura ca fiecare cana de cafea este facuta cu boabe proaspat rasnite, evitand prepararea cafelei cu reziduri de cafea de provenienta anterioara. Pentru a pastra aroma boabelor de cafea cei doi recipienti sunt prevazuti fiecare cu un capac etans de conservare a aromei.

    Astfel pentru a obtine un espresso la o temperatura optima si o crema compacta, ceasca trebuie preincalzita. In acest scop deasupra aparatului se afla o plita cu trei setari de temperatura, care va mentine calde, cestile de cafea goale. În felul acesta aroma se va păstra pentru mai mult timp în ceașcă. Automatul Melitta a fost conceput sa foloseasca cafea boabe sau cafea pudra. In acest sens automatul de cafea este dotat cu o unitate de macinare din otel Premium de inalta calitate, care macina cafeaua cu 5 setari de dimensiuni, pentru a se potrivi nivelului de prajire, fin si uniform, in functie de gradul de setare. Astfel, boabele isi vor pastra aroma naturala, iar cafeaua rezultata va avea gustul pe care-l doriti. Rasnita de cafea functioneaza cu aproximativ 46 dB(A). Din acest motiv acest automat este unul dintre putinele espressoare de cafea complet automate din lume care a primit acreditarea de Quiet Mark.

    Espressorul automat Barista TS Smart Melitta va permite sa preparati si bauturii pe baza de cafea gata macinata, daca preferatii cafeaua decofeinizata, sau daca ati ramas fara cafea boabe. Datorita palniei si linguritei de cafea macinata, aveti posibilitatea de a obtine si o mai mare varietate, in modul de servire al cafelei. Astfel puteti sa experimentati aroma si intensitatea dupa preferinte.

     Puterea de 1850 W claseaza acest aparat in topul  espressoarelor puternice. Luand in considerare si aspectul consumului, espressorul incalzeste numai cand e necesar avand un comutator care deconecteaza aparatul complet de la retea.

    Aparatul avand o capacitate mare de stocare apa, putem obtine in final o gama variata de bauturi. Pentru a obtine rezultate bune in pregatirea bauturilor preferate rezervorul de apa este dotat cu un filtrul de apa Aqua Clean, performant cu anduranta mare ce garanteaza ca vei profita la maximum de cafetiera complet automata. Prin schimbarea filtrului la solicitarea acestui aparat inteligent care stie sa se protejeze, nu va trebui sa-ti detartrezi aparatul timp de pana la 5.000 de cesti, beneficiind de apa curata si purificata.      In plus aparatul ne instiinteaza si in ce stadiul de clatire si decalcifiere se afla, avand programe automate pentru clatire si decalcifie si program de curatare calc’n’clean la pornirea si oprire aparatului. În felul acesta aroma se va pastra pentru mai mult timp in ceasca. Cand aparatul va solicita detartrarea, apasati butonul OK pentru a incepe procedura de detartrare.

     Iar pentru a porni detartrarea fara ca aparatul sa o solicite, apasati butonul MENU (meniu) si derulati pentru a selecta functia Start CALC CLEAN (pornire detartrare) si apasati la fel butonul OK pentru a confirma detartrarea regulata care dureaza 30 de minute prelungeste durata de viata a espressorului. Procedura de detartrare consta intr-un ciclu de detartrare si un ciclu de clatire. Pentru a incepe procedura de detartrare se toarna solutia de detartrare in rezervorul de apa. In continuare umpleti rezervorul cu apa curata pana la nivelul CALC CLEAN. In continuare apasati butonul OK pentru a confirma functia de detartrare. In timpul fazei de detartrare aparatul afiseaza pictograma de detartrare, indicand faza si durata proceduri. Prima faza durează aproximativ 20 de minute. In continuare lasati ca aparatul sa elimine apa cu solutia de detartrare si umpleti din nou rezervorul cu apa curata pana la semnul CALC CLEAN, apasand butonul OK pentru a confirma prima faza. A 2 faza a procedurii de detartrare, dureaza aproximativ 3 minute si aparatul afiseaza pictograma de clatire si durata fazei. Apa incepe sa se incalzeasca si efectuează ciclul de clatire automata. Un amanunt in plus este ca alarma de atentionare pentru detartrare se dezactiveaza automat dupa instalarea noului filtrului Aqua Clean in rezervorul de apa. Ecranul actualizeaza automat si numarul de filtre utilizate. Aparatul este inzestrat si cu functia automata de curatare a depunerilor de lapte prin apasarea unui singur buton ce departeaza reziduurile de lapte dupa fiecare utilizare. In plus acest espressor isi curata automat cu apa circuitul de cafea la pornirea sau oprirea aparatului, oferindu-ti un gust minunat si proaspat la fiecare ceasca de cafea. Recipientul pentru cafea uzata pentru 10-15 portii se afla in fata fiind foarte usor de scos. Iar unitatea de preparare se poate detasa usor din aparat pentru a fi igienizata dupa un ciclu mai lung de folosire, prin apasarea a doua cleme laterale de fixare. In plus in afara de igienizare, lubrifierea anumitor parti mobile ale unitati de preparare sunt necesare la fiecare 1-4 luni.

    Espressorul automat Barista TS Smart Melitta, iti ofera confort maxim si performante de top datorita rezervorului de apa, de boabe si pentru cafeaua uzata de mare capacitate. Aparatul are urmatoarele dimensiunii: (W x D x H): 259 x 372 x 467 mm si o greutate de 10,4 Kg si se potrivește foarte bine pe blatul de bucatarie. Deasupra aparatului aveti nevoie de un spatiu de aproximativ 20 cm pentru a scoate rezervorul de apa si de a umbla la tancul de cafea boabe. Înainte de prima utilizare, aparatul trebuie sa fie curatat si aerisit manual, iar filtrul de apa trebuie sa fie scufundat intr-un vas inalt cu apa, pentru a elimina bulele de aer si apoi filtrul sa fie introdus in rezervorul de apa. Pentru a accesa si un alt produs ce face parte din categoria electrocasnice si doriti sa aflati mai multe informatii tehnice, scrieti in spatiul Search din dreapta sus, dati un Click produsului pe care doriti sa-l achizitionati, sau din ce categorie face parte de exemplu: aer conditionat, expressor, combina frigorifica, masina de spalat etc. si motorul de cautare va prezenta produsul cautat sau asemanator din baza directa de date.