Pachet Cuptor incorporabil Teka HLB 830 Black-SS plus Plita incorporabila, Vitroceramic, Teka TB review

      Teka se remarca prin varietatea de produse pe care le pune la dispozitia utilizatorilor, iar electrocasnicele se afla printre acestea. Brandul Teka a castigat in ultimii ani, o cota de piata din ce in ce mai importanta, mai ales pe segmentul de electrocasnice incorporabile. Aparatul de gatit fabricat in Germania face parte din noua gama de electrocasnice incorporabile propusa de producatorul Teka pentru piata europeana. Cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS lansata receent pe piata din Romania si facut de specialisti germani, este o optiune pentru o astfel de solicitare. Grupul TEKA infiintat in anul 1929 in Germania de catre Karl Thielmann, este unul din lideri importanti in industria de electrocasnice, in prezent cu sediul la Madrid, fiind unul dintre cei mai importanti producatori si furnizori de aparate electrice de uz casnice din lume. De cand TEKA sa mutat in anul 1964 in Spania, grupul sa extins din Europa pe toate cele cinci continente. Cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS despre care vorbim astazi este un aparat de gatit electric ce se incorporeaza in blatul mobilei de bucatarie, avand dimensiunile (I x L x A) (mm) 595 x 595 x 559 si o greutate neta de 27 Kg. Golul de montaj in blatul de la bucatarie trebuie sa aiba dimensiunile de (L, l, H)mm 560/568 x 490 x 590 iar blatul trebuie sa aiba o grosime de minim 20 mm.     Teka HLB 830 Black-SS are si un design modern, predominant al panelului de culoare negru/argintiu cu ornamente din otel inox, iesind de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil.     Afisajul TFT 4” cu actionare touch control pe suport din sticla neagra de dimensiuni generoase pozitionat frontal, impreuna cu programatorul electronic si actionat de doua butoane rotative retractabile, indeplinesc functiile de: setare temperatura, timer si selector de programe. Informatiile pe care le primim in partea dreapta a ecranului ne arata valorile care pot fi setate in functie de modul de selectie: Temperatura; Greutate; Durata de coacere si ora de finalizare. Iar informatiile pe care le primim in partea stanga a ecranului ne arata setarile disponibile pentru gatire, retetele presetate si optiunile de temporizare. Pentru a selecta optiunile disponibile, este necesar sa rotiti butonul selector din stanga pana cand va apare functia selectata pe ecran, urmand sa confirmati functia selectata cu butonul senzitiv OK. Daca nu confirmati functia selectata, dupa cateva secunde, cuptorul in mod automat va confirma functia selectata. Pentru un plus de confort in afara de informatiile de pe ecran cu modul de functionare al cuptorului va apare pe ecran si un reprezentat grafic in jurul a doua cercuri concentrice care se vor prezenta astfel: Cercul de temperatura din interior de culoare rosie reprezinta in functie de intensitatea culori temperatura selectata din cuptor. Cercul din exterior de culoare rosie ce reprezinta timpul, la fel in functie de intensitatea culori arata durata de gatit, in care la fiecare 2 minute si o semnalizare de culoare alba ne indica parcurgerea duratei de gatit. Cu ajutorul acestor simboluri grafice sub forma de cerc veti gasi urmatoarele informatii: Simbolul de ºC va clipi cand se atinge temperatura selectata si atat timp cat cuptorul transfera caldura alimentelor in procesul de gatit. Durata de gatit va aparea in functie de intensitatea culori. Iar daca ati facut o programare, aceasta va afisa prin numaratoare inversa timpul ramas pana la finalizarea functiei de gatit. In dreapta panoului se afla butonul retractabil de selectie temperatura, iluminat cu LED, de unde avem posibilitatea sa selectam nivelul de temperatura necesar de la 50°C la 250°C pentru prepararea fiecarui aliment. In partea stanga a panoului de control se afla butonul retractabil la fel iluminat cu LED, de unde avem posibilitatea de a selecta unul din cele 8 functii cu 6 programe de coacere, cu care este dotat cuptorul. Aceasta interfata cu butoane moderne, ofera acces direct la temperatura si la modurile de incalzire practice. Cu ajutorul programatorului Ts, cu functia de ceas monitorizarea timpului de preparare si setarea timpului de oprire a cuptorului se realizeaza deosebit de usor. Cu ajutorul tastelor cu (-) si cu (+) avem posibilitatea de a reduce sau de a mari valorile setate. La reglarea orelor și apoi a minutelor, veti auzi si 2 bipuri la rand care confirma ora aleasa. Dupa setarea ceasului, cuptorul este gata de gatit, urmand sa selectati o functie de gatit si temperatura de coacere. Cand cuptorul este in faza de incalzire pe display va apare o pictograma ce ilustreaza un termometru, iar atunci cand se decupleaza din cauza termo-timerului, pictograma dispare. Setarea maxima a programatorului este de 23 de ore si 59 de minute. Setarea functiei de temporizare este folosita atunci cand dorim ca cuptorul sa porneasca mai tarziu. In acest sens, setam in primul rand functia de coacere, durata de coacere si ora curenta de finalizare a ciclului de coacere. Dupa aceste manevre, cuptorul porneste automat mai tarziu si functioneaza cat timp am setat durata de coacere si se opreste la ora setata la sfarsit. Durata de coacere permite gatirea pentru un timp selectat, apoi cuptorul se va opri automa. Durata de coacere si finalizarea gatitului, va da posibilitatea sa programati durata si ora finalizarii gatitului. In acest sens cuptorul va porni automat la ora selectata si se va opri automat la ora indicata. Acest cuptor cu control electronic al temperaturii, va da posibilitatea sa vedeti temperatura de coacere pe afisaj, atunci cand selectorul cu functiile de coacere este rotit. Odata ce temperatura este selectată, ecranul va afisa automat din nou ceasul. Pentru a vedea din nou temperatura in timpul gatitului, apasati tasta de ceas si rotiți butonul selectorului de temperatura, daca doriti sa schimbati temperatura de coacere. In plus veti observa si o semnalizare care se lumineaza in timpul gatitului pentru a indica transmiterea caldurii catre alimentele din cuptor. Acest simbol de pe ecran se stinge la atingerea temperaturii selectate. Navigarea prin meniul cuptorului se face cu ajutorul butoanelor senzitive cu sageti si pentru a evidentia functia pe care doriti sa o selectati. O data ce functia a fost selectata si este evidentiata pe afisaj, se apasa pe butonul senzitiv OK pentru a selecta una dintre cele 50 de retete diferite presetate. Cu acest asistent personal de gatire PCA, procesorul cuptorului va seta automat temperatura, functia si durata de preparare optima. Pentru protectia aparatului si a noastra aparatul are in dotare protectie la supra-incalzire si un indicator de caldura reziduala cu control Opti Heat, ce are loc in trei etape, care avertizeaza utilizatorii cu privire la faptul ca zona de incalzire inca este fierbinte, chiar daca a fost dezactivata. Dupa o perioada de functionare daca o functie de gatire este activa si nu a intervenit intre timp nicio setare, cuptorul din motive de siguranta se opreste automat. Astfel daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 50 – 115°C, cuptorul se opreste automat dupa 12 ore si 30 de minute. Daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 120 – 195°C, cuptorul se opreste automat dupa 8 ore si 30 de minute. Daca activam o functie de gatire pe intervalul de temperatura de 200 – 250°C, cuptorul se opreste automat dupa 5 ore si 30 de minute. Pentru un plus de siguranta cuptorul are in dotate si un termostat de siguranta care declanseaza functionare cuptorului, in cazul functionari incorecta a cuptorului sau a componentelor electronice, ce pot sa cauzeze si o supraincalzire periculoasa. In momentul cand temperatura scade, cuptorul reporneste automat din nou. In plus programul Child Lock permite blocarea comenzilor si a usi cuptorului pentru a preveni modificarea parametrilor de catre copii in timp ce cuptorul este in functiune. Trebuie mentionat si faptul ca butoanele de la nivelul panoului ies în afară când trebuie să fie utilizate şi se retrag în interior după efectuarea comenzilor, conferind suprafeţei un aspect neted şi elegant.    Constructiv cuptorul are un aspect robust cu un spatiu interior de 70 litri, cu 5 nivele de coacere, iluminare interioara cu halogen, fiind dotat si cu: tava pentru scurgere grasimii si gratar din sarma. Cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS are şi un sistem de ventilatie, care distribuie căldura uniform, producand o coacere rapida şi uniforma, iar alimentele nu se ard şi nu se prind de vas, deoarece căldura vine din toate direcţiile, fiind dispersata de ventilator. Acest sistem de ventilatie cu distributia uniforma a caldurii din acest cuptor inlatura definitiv si necesitatea intoarcerii mancarii pe durata procesului de gatire.     Usa cuptorului rabatabila, este alcatuita din 2 straturii de sticla semitransparenta, ce asigura o buna izolare termica, in plus un ventilator ascuns cu doua viteze, asigura o racire tangentiala a carcasei cuptorului si prin intermediul unor fante si a geamului de la usa cuptorului. Cu acest sistem de racire aerul cald este evacuat deasupra usii. Ventilatorul de racire se opreste automat atunci cand temperatura din cuptor scade sub 70°C. Uşa cuptorului este prevăzută pe interior cu o suprafaţă din sticlă perfect netedă, fără şuruburi sau nituri. Această soluţie înseamnă siguranţă sporită în utilizare şi curăţare mai uşoară. Usa mai este prevazuta si cu balamale mici si mai stabile pentru a imbunatati funcţionalitatea si aspectul estetic al cuptorului. Pentru un plus de confort Teka HLB 830 Black-SS detine tehnologia de inchidere amortizata a usii Soft Closing, cu acest sistem de inchidere in bucatarie va fi mai multa liniste. Mecanismul special al usii evita orice zgomot puternic de fiecare data cand usa este inchisa. Capacitatea cuptorului fiind mare, il recomanda in special familiilor numeroase sau pensiunilor, unde se prepara des alimente sanatoase la cuptor. Cuptorul are in dotare si ghidaje laterale pentru tavi cu 3 nivele de coacere. Fiind realizate din oţel cromat, ghidajele laterale demontabile asigură stabilitatea tăvilor de copt şi facilitează glisarea la introducerea şi scoaterea acestora din cuptor. Ghidajele pot fi scoase şi spălate în maşina de spălat vase. In plus cuptorul are in dotare si o pereche de suporturi telescopice complet retractabile, cu functia Stop-Function, pentru tavi. Fiind realizate din otel cromat, suporturile laterale telescopice demontabile asigura un plus de stabilitate tavilor de copt si faciliteaza glisarea mai usoara la introducerea şi scoaterea acestora din cuptor. La randul lor si aceste suporturi telescopice pot fi scoase si spalate in masina de spalat vase.     Iar manerul din otel inox ergonomic de culoare argintie contribuie la aspectul deosebita al cuptorului.     Cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS este dotat si cu sistemul de auto-curatare Hydro Clean Pro, de la Teka. Datorita structurii deosebit de netede a suprafetei interioare din email Slippery cu densitate mare, curatarea se realizează rapid, usor si eficient. In doar 24 de minute si cu un pahar cu apa, cuptorul este capabil sa indeparteze toata grăsimea. Funcția Hydro Clean incalzeste interiorul cuptorului astfel incat apa sa se evapore si smaltul antiaderent al lui Teka face restul procesului de indepartare a grasimi.   

      Pentru protectia noastra cuptorul are in dotare un indicatorul de caldura reziduala ce avertizeaza utilizatorii cu privire la faptul ca zona de incalzire inca este fierbinte, chiar daca a fost dezactivata. Aceasta functie ne permite sa gatim in siguranta si foarte comod. In plus putem sa folosim caldura reziduala pentru a incalzi diverse preparate. In plus aparatul are in dotare si protectie la supra-incalzire cu oprire automata a cuptorului. La fel si aceasta functie ne permite sa gatim in siguranta si foarte comod.

     Cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS are 6 functii de coacere manuale care vor contribui la realizarea a diferitelor feluri de mancare fara a pierde gustul si calitătile utile ale produselor. Acest cuptor multifunctional de la Teka dotat cu tehnologia Surround Temp garantează o distributie uniforma a caldurii, cu prepararea alimentelor la diferite niveluri.     Pe partea de funcții, Teka HLB 830 Black-SS dispune de urmatoarele imbunatatiri: Cu grill-ul electric mic/mare si cu puterea de 1100/2500 W/h, obţinem cele mai bune rezultate la rumenire, chiar şi cu vase mai mici. Optiunea grill face ca rumenirea paini prajite sa fie rapida si usoara. Este cea mai buna modalitate de a rumeni painea prajita servita la micul dejun, de a prepara kebab si legume si de a face toppingurile mai crocante. Gatit traditional cu functionarea elementelor de incalzire superior si inferior. Aceasta functie este ideala pentru pregatirea carnii, a painii sau a diferitelor produse de patiserie si pentru pizza. In plus functia este eficienta doar pentru gatirea preparatelor pe un singur nivel al cuptorului, de obicei pe raftul din mijloc (nivelul 2). Preparatul se poate muta mai sus sau mai jos in functie de preferintele pe care le ai la coacere. Daca vrei sa fie preparatul mai rumenit, il poti muta pe un raft mai sus, mai aproape de caldura din partea superioara. Functia cu element de incalzire inferior static, unde caldura este emisa de rezistenta cu puterea de 1150 W din partea inferioara a cuptorului, cu tava mare de coacere cu suprafata de 1250 cm2. Aceasta functie este potrivita pentru prepararea alimentelor cu gatire lenta, care necesita caldura din partea inferioara, fara a fi rumenite sau pentru incalzire. Acest cuptor are si functia de Convectie aer fierbinte cu elementul de incalzire de sus si de jos cu ventilare, avand posibilitatea de a gati simultan, pe mai multe niveluri (maximum trei), diferite tipuri de alimente. Ventilatorul si sistemul de evacuare sufla aerul fierbinte in toata cavitatea cuptorului si in jurul alimentelor si apoi il evacueaza din cuptor. Acest lucru are ca rezultat o distributie uniforma a aerului fierbinte in jurul alimentelor pentru a le ajuta sa se coaca in mod uniform si intr-un timp mai scurt. Avantajele acestui sistem de gatire consta in faptul ca alimentele vor fi pregatite intr-un timp mai scurt cu pana la 25% mai rapid decat la o coacerea conventionala, deoarece ventilatorul uniformizeaza temperatura interioara prin distribuirea egala a aerului cald. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat o coacere normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior. Datorita faptului ca alimentele sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este si mai economic decat un cuptor conventional. Cu functia de termo-circulatie ECO pornita permite incalzirea fortata a cuptorului cu ajutorul rezistentei circulare ascunse cu ventilare. Folosirea acestei metode de coacere permite distribuirea uniforma a aerului fierbinte in jurul produselor din cuptor. Cu opţiunea de Preincalzire automata Express, cuptorul nu mai necesită preîncălzire, ceea ce, evident, accelerează procesul. In numai patru minute, cuptorul multifuncţional se încălzeşte la 150°C si alimentele ajung pe masă cu 20% până la 50% mai repede.Pe langa acestea avem la dispozitie si o functie speciala pentru a putea pregati o mare varietate de produse chiar si a unor produse congelate fara a mai astepta dezghetarea. Aceasta functie foloseste numai ventilatorul fara elemente de incalzire radiante. Acest cuptor de la Teka are in dotare si o sonda de temperatura multipunct Cook Sense-Meat Probe™pentru prăjire perfecta ce poate fi introdusa cu usurinta la interiorul fripturi, avand rolul de a controla si mentine temperatura interioara a carnii. Dupa ce este setata temperatura cuptorului, este setat temperatura din interiorul produsului preparat, acest dispozitiv opreste automat cuptorul in momentul in care temperatura din interiorul carnii a ajuns la nivelul setat. Temperatura setata in interiorul unui produs poate fi setata intre 40 si 99°C. Cand este setata si o functie de gatire cu abur, intervalul de temperatura poate fi setata intre 40 si 90°C. Intervalele de temperatura pentru fiecare tip de carne gatita sunt descrise in manualul ce insoteste cuptorul.

     Cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS cu puterea instalata de 2593 W este un produs ce se incadreaza intr-un inalt standard de energie, anume in clasa A+ cu un consum de energie de 0,81 kWh/ciclul de coacere traditional, conform etichetei energetice.     Cuptorul este dotata si cu un sistem de protectie la supra-sarcina, ce consta dintr-un releu termic care declanseaza automat cuptorul de la reteaua electrica. Cand se raceste releul termic cuptorul poate fi repornita. Analizand caracteristicile tehnice cu care este prevazut acest cuptor oferta este atractiva. Accesoriile cuptorului sunt urmatoare: O tava de copt adanca de 50 mm, cu protectie la rasturnare, puteti achizitiona optional si o tava de copt Steam Box, un gratar cromat si un rand de ghidaje telescopice pentru tavi. Tava Steam Box ce se poate achizitiona separat poate sa transforme cuptorul intr-unul cu gatit cu abur, sau de preparare pe gratar. Preparand mancarea in aceasta tava speciala de la Teka ce contine: Un capac din sticla termorezistenta; O tava mare; Doua tavi individuale din inox si un gratar cromat, alimentele isi pastreaza toate substantele nutritive, vitaminele si mineralele fara sa folosim uleiul vegetal, pastrand textura si aroma originala.     Cu o gama larga de accesorii, cu care vine insotita oferta, nu ezitati sa gatiti retete suculente sau bucatile mari de carne de pe gratar. Folosind acest cuptor aveti posibilitatea de a gati cu apa sau chiar cu vin pentru un rezultat culinar gustos, dar intotdeauna cu cele mai sanatoase rezultate.

     Pachetul promotional Teka, alcatuit din cuptorul incorporabil Teka HLB 830 Black-SS si plita incorporabila vitroceramica Teka TB din dotare, reprezinta o alegere ideala. Plita incorporabila vitroceramica Teka TB la fel facuta de specialisti spanioli, este o optiune pentru o astfel de solicitare. Design-ul modern de culoare negru antracit al acestei plite este potrivit pentru un produs de ultima generatie. Plita incorporabila vitroceramica Teka TB are un afisaj modern, cu butoane touch control pozitionate in fata, cu variator de putere in 9 trepte, iar materialul din care este construit este cristal vitroceramic cu marginile sanfrenate. Temperatura si durata pot fi astfel setate individual pentru fiecare zona de gatit. Reglarea temperaturii (treptele de temperatura) se va face prin atingerea butonului de (+) sau (-) in functie de necesarul dorit, astfel ca pe afisaj o sa apara o cifra de la 1 la 9 care indica nivelul de temperatura. In plus acest model are si o functie de temporizare cu functia de ceas de până la 99 de minute, avand 2 moduri de utilizare. Primul mod pentru oprirea automata a ochiului de gatit si de ceas desteptator pentru bucatarie. Timpul programat rulează pentru fiecare ochi de gătit independent. La sfarsitul timpului setat de noi aceasta functie opreste automat ochiul emitand in acelasi timp si un semnal sonor de avertizare. Iar functia de Cronometru cu numaratoare inversa este folosit pentru a seta durata unei singure sesiuni de gatire de la 0 la maxim 99 de minute. Cand cronometrul expira durata de gatire accesata de utilizator, sistemul va anunta acest lucru printr-o semnalizare vizuala si printr-un semnal sonor. Plita cu 4 zone de gati Hi-Light functioneaza pe principiul unei rezistente sub forma spiralata, care incalzeste panoul de sticla de deasupra lor, care indirect transmite energia termica pe fundul vasului de deasupra zonei de gatit, iar lumina produsa de spirala incalzita la rosu, radiaza cu razele calorice care emite la fel caldura. Deci aceste zone de incalzit electrice transmit caldura in doua moduri: prin convectie si prin radiatie. Aceasta combinatie de emitere a energiei calorice, ajuta aceste zone de gatit sa se incalzeasca mai repede in comparatie cu zonele clasice de incalzire, numai prin convectie, facandu-le astfel mult mai eficiente.     Aceasta plita are dimensiunile standard de (IxLxA) mm 63 x 600 x 510 si dimensiuni nisa (IxLxA) mm 63 x 600 x 510 cu o greutate neta de 8,5 Kg. Acest model iese de asemenea in evidenta si prin tehnologia avansata pe care se bazeaza, si care ii asigura performante inalte la gatit cu cel mai mic consum posibil.     Cele patru zone de gatit sunt dispuse in asa maniera incat veti putea apela la utilizarea simultana a acestora. Teka TB, are capacitatea de a fierbe 2,5 L de apă într-un timp de până la de trei ori mai scurt decât alte plite convenționale.