Espressor automat Oursson AM6244/OR review si notificarii tehnice

     Espressorul automat, Oursson AM6244/OR este un aparat super automat cu un design modern avand o carcasa din plastic dur de culoare portocalie si foarte usor de folosit ce poate prepara cafea, espresso, cappuccino, latte macchiato. Aparatul fiind castigator al premiului german pentru design Reddot Design Award 2013 va intregi spatiul modern al unei bucatari cu un obiect de arta util.     Aparatul Oursson AM6244/OR cu pornire/oprire automata programabila, are un un panou de comanda simplu cu un ecra LED de unde aveti posibilitatea de a alege limba de utilizarea, din 8 limbi de circulatie internationala, avand taste senzitive. Acest aparat este usor de folosit datorita design-ului care ne ajuta sa selectam cantitatea de cafea macinata, cantitatea de apa si ciclu de autocuratare numai printr-o singura apasare de buton. Capacitatea variata a cestilor va permite sa setati doza prestabilita – mica, medie sau mare cu ajutorul setarilor de pe panoul de comanda, astfel incat sa puteți obtine intotdeauna cantitatea perfecta de cafea. De fiecare data cand porniti automatul de cafea, se va activa automat sistemul de incalzire si sistemul de auto curatare. Iar de fiecare data inainte de a se opri automatul de cafea, se curata automat duzele de cafea. Tava pentru cești este din inox si este dotată cu un sistem anti-alunecare si unul pentru scurgere. Aparatul este usor de curatat fiind dotat cu functia de auto-curatare. Acest model este unul din cele mai vandute modele de firma Oursson, avand presiunea de lucru 19 bari. Cu acest sistem de mare presiune  Oursson garanteaza extragerea maxima a aromei cafelei. Rezervorul de apa transparent si detasabil cu indicator de nivel exterior, are o capacitate de 1,8 litri, din care poti obtine la final 2 cesti delicioase de cappuccino, expresso, cafea lunga, cafea cu lapte, lapte cald, spuma de lapte sau apa fierbinte de 200 ml. Gustul de cafea lunga este mult mai slab ca la un espresso. Iar volumul unui espresso este de la minim 30 ml la maxim 50 ml, de aceea din cauza cantitati mici de bautura este necesar sa incalziti cestile pe plita din dotarea aparatului. De asemenea, vom putea pregati si ciocolata calda sau ceai datorită sistemului simplu de fierbere, care are inglobat un boiler cu functie de apa fiarta, cu incalzire rapida. Acest model foloseste un procedeu unic de preparare al cafelei. Boabele de cafea sunt rasnite pe loc, iar ce rezulta trece printr-un proces de pre-infuzie, urmat de infuzie la presiune joasa. Rezultatul este o cafea mai delicata decat un espresso, dar mai puternica si mai sanătoasa decat una la filtru. Capacitatea camerei de infuzie este de la 7 la 14 grame de cafea. Sistemul Intelliget Heater inside ce incalzeste apa asigura o temperatura optima pentru fiecare functie/optiune. Prin incalzirea doar a unei cantitati necesare de apa, se imbuntatateste calitatea espressor-ului. Conductele din otel inoxidabil ale boilerului sunt mai echilibrate decat conductele din aluminiu. Cu acest sistem obtinem o temperatura optima pentru apa fiarta, ideala pentru a savura aroma unui espresso cu lapte cald. Temperatura optima de preparare pentru un espresso mai bun este între 90°C si 95°C. Daca temperatura este prea mica, doar o parte din aroma este eliberata din cafea. Daca temperatura este prea mare, cafeaua va dobandi rapid un gust de arsura. Sistemul inteligent Senso Flow System al acestui aparat incalzește apa la o temperatură optima pe intreaga durata a intregului proces de fabricare a bauturi, creand un espresso cu aroma completa si imbunatatita. Aparatul detine si functia de spumare obtinand cel mai bun cappuccino, care va contine o spuma perfecta, cremoasa, densa si de durata. Duza de spumare din dotarea aparatului garantează cele mai bune rezultate datorita tehnologiei de spumare clasice de la Oursson. Pompa de extragere a laptelui amesteca aburul si laptele in camera de amestec rezultand o spuma fina de lapte densa si de durata, care asigura faptul ca stratul spumos se afla pe partea superioara a laptelui. Pur si simplu se toarna laptele intr-un vas exterior, se introduce furtunul din plastic pentru a extrage laptele, dupa inspumare se adauga cafeaua, in final savurand rezultatele. In plus toate componente dispozitivului de spumare lapte sunt usor de indepartat, separat si curatat in masina de spalat vase. Daca vret sa obtineti o spuma de calitate, temperatura laptelui trebuie sa fie sub 10°C.     Cafeaua se prepara complet automat, putand seta espressorul chiar si printr-o singura apasare de buton atunci cand folosesti setarile memorate. Indiferent daca vrei un cappuccino sau o cafea, bautura ta preferata va fi gata in cateva secunde si exact la temperatura potrivita, datorita boilerului cu incalzire rapida. Spuma de lapte fierbinte este exact asa cum iti place, gratie sistemului clasic de spumare a laptelui. O alta functie utile este aceea ca aparatul printr-o simpla apasare de buton alege rapid cantitatea de cafea boabe pentru a fi macinata, pentru a obtine un espresso cu concentratie mai tare sau mai slaba pe 5 nivele de tarie si setare temperatura. Bauturile comandate se pot personaliza si ca volum dar ca si concentratie. Concentratia cafelei se poate selecta din 5 optiuni, iar volumul bauturii se poate seta si in timpul prepararii acesteia. De asemenea se poate seta taria unei bauturii accesand meniul de personalizare a bauturi. Cu functia Individual Cup Volume cafetiera iti permite sa ajustezi dimensiunile prestabilite ale cestii – mica, medie sau mare – in cinci etape diferite pe display. Acest automat are si capacitatea de a contoriza bauturile preparate. In plus automatul contorizeaza si separat bauturile din meniu. Rapoartele de contorizare sunt necesare si pentru ciclurile de curatare automate pe care aparatul le face, dar si pentru procedura de decalcificare. In meniul informativ de pe display puteti vedea: Numarul total de bauturi preparate: Numarul de portii de espresso; Numarul de portii de cafea lunga, etc. In plus puteti vedea si numarul de operatii de curatare a camerei de infuzie; Numarul de decalcifieri; Numarul de schimbari a filtrelor de apa; Numarul de curatari ale duzei de lapte. Distribuitorul de cafea cu sistem de iluminare are inaltimea reglabila pentru cesti cu inaltimea de la 80 la 140 mm.

     Acest aparat cu sistem de pre-umezire a cafelei, are un compartiment de cafea boabe de 250 grame. Pentru a pastra aroma boabelor de cafea recipient este prevazut cu capac etans de conservare a aromei. Expresorul este dotat cu o unitate de macinare profesionista, din ceramica de inalta calitate care macina cafeaua fin si uniform in functie de gradul de setare. De obicei oamenii, obisnuiesc sa consume numai cafea boabe, macinata de ei sau de espressor, pentru a pastra gustul aromat si irezistibil al cafelei. Cu acest model de rasnita Aroma Presure Sistem, boabele isi vor pastra aroma naturala, iar cafeaua rezultata va avea gustul pe care ni-l dorim. Aparatul dispune si de  compartiment pentru cafea macinata. Oursson are in dotare indicator ce indica nivelul de cafea boabe din recipient. In plus aparatul ne instiinteaza si in ce stadiul de clatire si decalcifiere se afla, avand programe automate pentru clatire si decalcifie si program de curatare la pornirea si oprire aparatului, pentru a elimina reziduurile de cafea intr-o singura etapa. In felul acesta aroma se va pastra pentru mai mult timp in ceasca. Aparatul poate selecta cantitatea de cafea in 3 trepte in functie de optiunea aleasa: de la minim 20 ml pana la maxim 50 ml. Deasupra aparatului se afla o plita care va mentine, calde, cestile de cafea goale.     Aparatul are si o tava detasabila pentru colectare apa si zat cafea cu o capacitate de colectare de 15 cesti. Puterea de 1400 W claseaza acest aparat in topul espressoarelor puternice, dar a fost luat in consideratie si aspectul consumului, astfel ca espressorul are functie de economisire a energiei, el incalzeste numai cand e necesar si mai exista un comutator reglabil care deconecteaza aparatul complet de la retea dupa 15 de minute pana la maxim 24 de ore daca nu este folosit. In plus permite economisirea energiei electrice si prin optimizarea functiilor sale. Daca functia de economisire de energie ECO este pornita, automatul are nevoie doar de 30 de secunde pentru a se incalzi si a pregati un cappuccino, cafea latte, lapte cald sau spuma de lapte. Daca aceasta functie ECO este oprita, sistemul de incalzire se mentine permanent.

     Acest aparat poate functiona si fara filtru de apa. Pentru a obtine rezultate bune in pregatirea bauturilor preferate rezervorul de apa poate fi dotat si cu un filtrul de apa, performant cu anduranta mare ce garanteaza ca vei profita la maximum de o cafetiera complet automata. Prin schimbarea filtrului, nu va trebui sa-ti detartrezi aparatul timp de pana la 5.000 de cesti, beneficiind de apa curata si purificata. Un amanunt in plus este ca alarma de atentionare pentru detartrare se dezactiveaza automat dupa instalarea noului filtru in rezervorul de apa. Pe filtrul de apa exista si un indicator cu un buton rotativ cu care reglati data pentru luna curenta atunci cand introduceti filtrul de apa in rezervor. Procedura de decalcifiere la acest model dureaza 30 de minute si consta dintr-un ciclul de decalcifiere si un ciclul de clatire. In timpul ciclului de decalcifiere nu scoateti grupul de preparare a cafelei. La acest ciclu utilizati numai solutia de decalcifiere Oursson. Daca apa potabila este mai dura decat cea specificata in tabelul prezentat in cartea tehnica, aceasta poate afecta gustul băuturilor preparate si poate cauza deteriorarea aparatului de cafea. Recipientul pentru cafea uzata pentru 10 cafele se afla in fata fiind foarte usor de scos. La acest model masurarea duritati apei folosite se face cu ajutorul unei benzi ce masoara duritatea. Aceasta oferta vine insotita si de accesoriile din dotare: Ghid de utilizare; Ser de analiza pentru duritatea apei de unica folosinta; lingurita pentru cafea pudra; Tub din plastic pentru lapte. Tabelul cu valorile minime si maxime ale duritati apei sunt date in cartea tehnica a acestui model. Aparatul are urmatoarele dimensiunii: (W x D x H) mm 302 x 370 x 450 si o greutate de 16,22 Kg.